اثر دما و خشکی بر جوانه زنی بذر گیاهان دارویی خرفه (Portulaca oleracea)، و شنبلیله (.Trigonella foenum-graecium L)

رضا میرزائیان دهکردی. بخش کشاورزی دانشگاه آزاد شهر کرد، شهر کرد. این مطالعه با هدف بررسی اثر دما و خشکی بر جوانه زنی بذور .Trigonella foenum-graecium L، Portulaca oleracea L انجام شده است. به منظور بررسی اثر دما و خشکی بر درصد جوانه زنی بذور گیاهان شنبلیله و خرفه، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی به صورت فاکتوریل و با سه تکرار انجام شد. استرس خشکی در چهار سطح ۰، ۰/۶، ۰/۹ - ۱/۲ بار و استرس دمایی در چهار سطح ۰، ۱۵، ۲۰ و ۲۵ درجه ی سانتیگراد بر جوانه زنی بذر هر دو گیاه انجام شده است. یافته ها نشان داد که با افزایش دما درصد جوانه زنی بذر در گیاه دارویی شنبلیله افزایش پیدا می کند و با افزایش تنش خشکی سرعت جوانه زنی بذر کاهش یافت گیاه دارویی خرفه انعطاف پذیری قابل توجهی را در برابر تنش خشکی نشان داد و سرعت جوانه زنی بذر آن تنها با افزایش دما بهبود یافت دمای ۲۵ درجه سانتی گراد بیشترین درصد جوانه زنی بذر هر دو گیاه را نشان داد. با توجه به اهمیت گیاهان دارویی و اینکه گرایش به مصرف داروهای گیاهی و استفاده از این گیاهان در درمان و پیشگیری از بیماریها در سطح جهان و به خصوص ایران به طور چشمگیری افزایش یافته است، باید در زراعت این محصولات جوانه زدن کامل و سریع بذرها و تولید گیاهچه های قوی مورد توجه قرار بگیرد. بنابراین درک مناسب از رفتار جوانه زنی در شرایط مختلف محیطی در راستای افزایش این محصولات اهمیت زیادی دارد.

کلیدواژه ها:

جوانه زنی خشکی ، خرفه ، شنبلیله