تعیین نیروی گسیختگی پسته

در این تحقیق نیروی گسیختگی سه رقم پسته ارقام (اکبری، قندوقی و احمداقایی) در آزمایش فاکتوریل در طرح پایه کاملا تصادفی با دو عامل، شامل ۴ سرعت بارگذاری(۱۰، ۳۰، ۵۰ و ۷۰ میلی متر بر دقیقه) و سه رقم پسته ( اکبری، قندوقی و احمداقایی) در ۷ تکرار بررسی شد. نتایج نشان داد اثر اصلی رقم، اثر اصلی سرعت بارگذاری و اثر متقابل دو تایی سرعت بارگذاری و رقم معنی دار نشده است. بیشترین نیروی گسیختگی با مقدار ۴۸/۳۴۳ میلیمتر مربوط به رقم احمدآقایی و سرعت بارگذاری ۳۰ میلیمتر بر دقیقه و کمترین نیروی گسیختگی با مقدار ۳۲/۲۲۸ میلیمتر مربوط به رقم اکبری است و سرعت بارگذاری ۵۰ میلیمتر بر دقیقه است. همچنین میانگین نیروی گسیختگی برای ارقام فندوقی، اکبری و احمد آقایی به ترتیب عبارتند از، ۵۸/۲۸۵، ۸۶/۲۵۶ و ۶۳/۳۰۰ نیوتن و میانگین نیروی گسیختگی در سرعت های بارگذاری ۱۰، ۳۰، ۵۰ و ۷۰ میلیمتر بر دقیقه به ترتیب عبارتند از ۴۹/۲۹۲، ۷۲/۲۸۸، ۹/۲۶۵ و ۹۸/۲۷۶ نیوتن و این نشان دهنده این است که پسته رقم احمد آقایی نسبت به دو رقم دیگر سفت تر بوده و با افزایش سرعت بارگذاری از ۱۰ به ۵۰ میلیمتر بر دقیقه نیروی گسیختگی کاهش داشته است.

کلیدواژه ها:

پسته ، خواص مکانیکی ، نیروی گسیختگی