بهبود محتوای اسانس و ترکیبات فعال در رزماری (.Rosmarinus officinalis L) از طریق محلول پاشی ال- فنیل آلانین و القای تنش خشکی

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 224

فایل این مقاله در 21 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JISPP-14-66_016

تاریخ نمایه سازی: 29 تیر 1404

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اثر ال-فنیل آلانین بر متابولیت­های ثانویه گیاه رزماری در شرایط تنش خشکی، آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهرکرد در سال ۱۴۰۰ انجام گرفت. آبیاری کامل و ۵۰ درصد آبیاری کامل به عنوان فاکتور اول و غلظت­های مختلف ال-فنیل آلانین (۸۰، ۱۶۰ و ۳۲۰ میلی­گرم در لیتر) به عنوان فاکتور دوم در نظر گرفته شدند. تنش خشکی سبب کاهش کلروفیل a (۳۶ درصد)، کلروفیل b (۴۶ درصد)، وزن خشک اندام هوایی (۴/۱۴ درصد)، عملکرد اسانس در بوته (۱۲ درصد) و افزایش کاروتنوئیدها (۱۱۴ درصد)، فعالیت آنزیم PAL (۶/۴۰ درصد)، فنول کل (۷/۵ درصد)، فلاونوئید کل (۶/۳۵ درصد) و قدرت آنتی­اکسیدانی عصاره (۶/۵ درصد) در مقایسه با آبیاری کامل شد. کاربرد غلظت­های ۸۰ تا ۳۲۰ میلی­گرم در لیتر ال-فنیل آلانین سبب افزایش کلروفیل a (۳۱ تا ۴/۴۱ درصد)، وزن خشک اندام هوایی (۷/۱۷ تا ۷/۱۴ درصد)، فعالیت آنزیم PAL (۲۷ تا ۷/۳۸ درصد)، فنول کل (۴/۱۲ تا ۴/۱۳ درصد)، فلاونوئید کل (۶۰ تا ۶۹ درصد)، قدرت آنتی­اکسیدانی عصاره (۷/۱۰ تا ۵/۱۱ درصد)، محتوی اسانس (۸/۵ تا ۶/۷ درصد) و عملکرد اسانس (۷/۲۲ تا ۲۷ درصد) در مقایسه با شاهد شد. به دلیل عدم اختلاف معنی­دار بین غلظت­های مختلف ال-فنیل آلانین، ۸۰ میلی­گرم در لیتر به عنوان غلظت بهینه قابل توجه است. ترکیبات اصلی اسانس آلفا-پینن (۹/۱۱ درصد)، ۸،۱-سینئول (۶/۷ درصد)، کامفور (۸/۱۲ درصد)، بورنئول (۴/۱۰ درصد) و بورنیل استات (۸/۱۲ درصد) بودند. تنش خشکی سبب کاهش میزان آلفا-پینن، ۸،۱-سینئول و کامفور و افزایش بورنئول و بورنیل استات شد. در محلول­پاشی رزماری با ال- فنیل آلانین، بالاترین میزان آلفا-پینن، ۸،۱-سینئول و کامفور در غلظت ۸۰ میلی­گرم در لیتر و بالاترین میزان بورنئول و بورنیل استات در غلظت ۳۲۰ میلی­گرم در لیتر بدست آمد. بنابراین می­توان با اعمال تنش خشکی کنترل­شده و همچنین محلول­پاشی ال- فنیل آلانین، سبب افزایش میزان متابولیت­های ثانویه عصاره و ترکیبات اسانس شده و با بهبود قدرت آنتی­اکسیدانی عصاره رزماری، از فراورده­های آن در صنایع مختلف استفاده کرد.

نویسندگان

مرضیه سلطانی آلکویی

Department of Agriculture, Faculty of Agriculture, Shahrekord University, Shahrekord, Iran

علی عباسی سورکی

Department of Agriculture, Faculty of Agriculture, Shahrekord University, Shahrekord, Iran

سینا فلاح

Department of Agriculture, Faculty of Agriculture, Shahrekord University, Shahrekord, Iran

مهدی قاسمی نافچی

Department of Horticultural Science, Faculty of Agriculture, Shahrekord University, Shahrekord, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abrishamchi, P., Ganjeali, A., & Sakeni, H. (۲۰۱۲). Evaluation of ...
  • Allenspach, M, & Steuer, C. (۲۰۲۱). α-pinene: A never-ending story. ...
  • Barros, J, & Dixon, R. A. (۲۰۲۰). Plant phenylalanine/tyrosine ammonia-lyases. ...
  • Baskar, V., Rajendran, V., & Ramalingam, S. (۲۰۱۸). Flavonoids (antioxidants ...
  • Bogale, A., Nagle, M., Latif, S., Aguila, M., & Muller, ...
  • Burbulis, N., Deveikyte, J., Baltusnikiene, A., & Blinstrubiene, A. (۲۰۲۳). ...
  • El-Din, K. M. G, & El-Wahed, M. S. A. A. ...
  • Medicinal plants: Past history and future perspective [مقاله ژورنالی]
  • Kumlay, A. M., Kocak, M. Z., Gohari, G., Nouraein, M., ...
  • Manivannan, P., Jaleel, C. A., Sankar, B., Kishorekumar, A., Somasundaram, ...
  • Panneerselvam R. (۲۰۰۷). Growth, biochemical modifications and proline metabolism in ...
  • Maslova, T. G., Markovskaya, E. F., & Slemnev, N. N. ...
  • Mohammadi, H., Amirikia, F., Ghorbanpour, M., Fatehi, F., & Hashempour, ...
  • Paul, A., Acharya, K., & Chakraborty, N. (۲۰۲۳). Involvement of ...
  • Phimchan, P., Chathai, S., Bosland, P. W., & Techawongstien, S. ...
  • promising pharmacological effects. Natural Products Journal, ۱۳(۱), ۱۳-۲۸. https://doi.org/۱۰.۲۱۷۴/۲۲۱۰۳۱۵۵۱۲۶۶۶۲۱۱۲۲۱۱۱۵۱۴۳Ramezani, S., ...
  • Saunders, J. A, & Mcclure, J. W. (۱۹۷۴). The suitability ...
  • Velicka, A., Taraseviciene, Z., Hallmann, E., & Kieltyka Dadasiewicz, A. ...
  • Yadav, B., Jogawat, A., Rahman, M. S., & Narayan, O. ...
  • Yang, L., Wen, K., Ruan, X., Zhao, Y. X., Wei, ...
  • نمایش کامل مراجع