بررسی نقش سواد سلامت تغذیه ای در ارتقای سبک زندگی سالم و پیشگیری از اختلالات تغذیه ای در دانش آموزان دختر دوره دوم متوسطه

چکیده پژوهش حاضر با هدف بررسی نقش سواد سلامت تغذیه ای در ارتقای سبک زندگی سالم و پیشگیری از اختلالات تغذیه ای در دانش آموزان دختر دوره دوم متوسطه، به روش مروری و کتابخانه ای انجام شده است. با توجه به اهمیت دوران نوجوانی در شکل گیری الگوهای رفتاری و تغذیه ای، آگاهی از اصول تغذیه سالم به عنوان یکی از مولفه های سواد سلامت، می تواند نقش موثری در بهبود کیفیت زندگی و پیشگیری از اختلالات شایع تغذیه ای در این گروه سنی ایفا کند. این مطالعه با مرور و تحلیل محتوای منابع علمی، مقالات پژوهشی، گزارش های سازمان های بهداشتی و کتب معتبر داخلی و خارجی انجام شده است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که سواد تغذیه ای بالا با ارتقای رفتارهای سالم، انتخاب های تغذیه ای مناسب و کاهش خطر ابتلا به اختلالاتی نظیر بی اشتهایی عصبی، پرخوری و چاقی مفرط در نوجوانان رابطه مستقیم دارد. بر این اساس، ارتقای سطح سواد سلامت تغذیه ای از طریق برنامه های آموزشی در مدارس می تواند رویکردی موثر در پیشگیری از آسیب های مرتبط با تغذیه و بهبود سبک زندگی دانش آموزان دختر باشد.

کلیدواژه ها:

سواد سلامت تغذیه ای ، سبک زندگی سالم ، ختلالات تغذیه ای