مسئولیت مدنی ناشی از نقض حق بر تغذیه سالم و امنیت غذایی در حقوق ایران

امنیت غذایی یکی از مسائل اساسی در حفظ سلامت و رفاه عمومی است که به طور مستقیم با حق دسترسی به مواد غذایی سالم، مغذی و ایمن ارتباط دارد. با توجه به چالش های جهانی مانند تغییرات اقلیمی، رشد جمعیت و تحولات اقتصادی، تامین امنیت غذایی به یکی از اولویت های مهم برای دولت ها و نهاد های بین المللی تبدیل شده است. در این راستا، مسئولیت مدنی به عنوان ابزاری قانونی جهت تضمین حق دسترسی به تغذیه سالم و ایمن، اهمیت ویژه ای دارد و بر اهمیت نقش دولت ها و نهاد های نظارتی در پیشگیری از بحران ها و تضمین دسترسی به مواد غذایی سالم تاکید دارد و نقش مسئولیت مدنی را در جبران خسارات ناشی از تهدیدات امنیت غذایی مورد بررسی قرار می دهد. نویسندگان به روش کتابخانه ای و توصیفی، تحلیلی به بررسی ارکان مسئولیت مدنی ناشی از نقض امنیت غذایی پرداخته اند. این مسئولیت می تواند به ویژه در مواقعی که تقصیر از طرف تولیدکنندگان، نهاد های نظارتی یا سایر ارگان ها رخ دهد، برای جبران ضررهای وارده به مصرف کنندگان به کار گرفته شود. علاوه بر این، مسئولیت بدون تقصیر نیز در مواردی که پیش بینی آسیب ها غیرقابل پیش بینی است، لیکن به صورت

کلیدواژه ها:

امنیت غذایی ، مسئولیت مدنی ، تغذیه سالم ، امنیت غذایی ، حقوق ایران