ارزیابی اثر عصاره گیاه دارویی آنغوزه (Ferula latisecta L) بر خصوصیات جوانه زنی و رشدی گندم ( Triticum aestivum L) و چاودار (Secale cereale L)

به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف اتیلن روی خصوصیات جوانه زنی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در گلرنگ تحت تنش شوری، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا" تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه زراعت دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه محقق اردبیلی در سال ۱۴۰۲ انجام شد. تیمارها شامل چهار سطح مختلف شوری (صفر، ۱۵۰، ۳۰۰، ۴۵۰ میلی مولار نمک کلرید سدیم) و پنج سطح مختلف اتیلن (صفر، ۵/۰، ۱، ۵/۱، ۲ در هزار) بود. نتایج نشان داد که تنش شوری درصد جوانه زنی، سرعت جوانه زنی و وزن خشک گیاهچه را کاهش داد، ولی تیمار با سطوح مختلف اتیلن، به ویژه غلظت ۲ در هزار، اثرات تنش شوری بر این صفات را تعدیل کرد. تنش شوری میانگین مدت جوانه زنی را افزایش داد به طوری که بیش ترین میانگین مدت جوانه زنی (۱۹/۲ روز) مربوط به تیمار با آب مقطر و شوری ۴۵۰ میلی مولار بود. تیمار با اتیلن غلظت ۲ در هزار و بدون تنش شوری طول گیاهچه را افزایش داد و بیشترین طول گیاهچه (۰۷/۴ سانتی متر) در این تیمار مشاهده شد. بیش ترین فعالیت آنزیم های کاتالاز و سوپراکسید دیسمیوتاز، میزان عنصر سدیم، نسبت سدیم به پتاسیم و مالون دی آلدئید در تیمار با آب مقطر و شوری ۴۵۰ میلی مولار مشاهده گردید. بیش ترین فعالیت آنزیم پراکسیداز (۸۴/۱ واحد میلی گرم بر پروتئین) در تیمار اتیلن با غلظت ۱ در هزار و بیش ترین مقدار پتاسیم (۴۵/۳۳ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن خشک) در غلظت اتیلن ۵/۱ در هزار مشاهده شد. تیمار با اتیلن موجب تقویت شاخص های جوانه زنی، شاخص های رشد و صفات بیوشیمیایی بذرهای گلرنگ تحت تنش شوری شد و رشد گیاهچه را افزایش داد.

کلیدواژه ها:

بازدارندگی ، سرعت جوانه زنی ، شاخص بنیه بذر ، علف کش ، غلات ، فعالیت آنتی اکسیدان ، کلروفیل