بررسی بیان ژن فلاون سینتاز 1(FNS1) در حضور غلظتهای مختلف الیسیتور نقره در گیاه زیره سبز (Cuminum cyminum) بومی ایران

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,170

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CIGS12_0854

تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1392

چکیده مقاله:

زیره سبز با نام علمی Cuminum cyminum از خانواده چتریان (Apiaceae) می باشد. عصاره زیره سبز میزان قند خون و LDL اکسید شده را کاهش و فعالیت آریل استرازی آنزیم پاراکسوناز را افزایش می دهد که این ناشی از خاصیت آنتی اکسیدانی زیره سبز می باشد. فلاونوئیدهای موجود در زیره سبز پیشگیری از سرطان و یا مهار آن را احتمالاً با کاهش رادیکالهای آزاد انجام می دهند. فلاون سینتاز 1 یک دی اکسیژناز محلول است که در خانواده چتریان دیه شده است. ماده تولید شده از این ترکیب فلاونها می باشند که از مهمترین آنها می توان ایپیجنین را نام برد. در این تحقیق اثر غلظتهای مختلف الیسیتور در دو غلظت 50 و 25 باعث افزایش معنی دار بیان این ژن نسبت به نمونه کنترل (0) گردید. اما در غلظت بالای این الیسیتور بیان این ژن را کاهش داد. همچنین محتوی فلاونوئید کل با افزایش غلظت این الیسیتور بطور معنی داری افزایش یافت. این نتایج گزارش کردند که الیسیتور نقره با ایجاد تنش در گیاه باعث افزایش محتوی فلاونوئید کل و بیان ژن فلاون سینتاز 1 می شود که این به علت مقاومت سیستم گیاه در مقابل تنشهای محیطی و فلزات سنگین خصوصاً نقره است.

نویسندگان

کبری یوسفی

دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی کرمان

علی ریاحی مدوار

مرکز بین الملل علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی

معین الدین نصیری بزنجانی

دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی کرمان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Srivastava, KC., Extracts from two frequently consumed spices-cumin (Cuminum cyminum) ...
  • Sekine, T., Sugano, M., Azizi, M. and Fujii, Y., Antifungal ...
  • Martens Stefan, Forkmann Gert, Matern Ulrich _ Lukac Richard, Cloning ...
  • Yoon Jung, Lee., Jeong, Ho Kim., Bong, Gyu Kim., Yoongho ...
  • Rice-Evans, C.A., Miller, N.J., Paganga, G., Antioxidant properties of phenolic ...
  • Harborne, J.B., Baxter, H., Handbook of Natural Flavonoids, 2vols. Wiley, ...
  • Beyer, EM Jr., Mechanism of action of ethylene: biological activity ...
  • Purnhauser, L., Medgyesy P, Czako, M., Dix, PJ., Marton, L., ...
  • Bais, H. P., Sudha, G. S., Ravishankar, G. A., Putrescine ...
  • Zhang, Y., C anc er-preventive isothiocyanates : measuremet of human ...
  • Hsieh, T.H., Lee, J.T., Yang, P.T., Chiu, L.H., Charng, Y.Y., ...
  • نمایش کامل مراجع