روش های فراوری کاه برنج در جیره و اثرات آن بر عملکرد دام

آزمایش حاضر با هدف بررسی روش فرآوری کاه برنج و اثرات آن بر مصرف اختیاری، عملکرد رشد و گوارش پذیری مواد مغذی جیره، در گوسفند انجام شد. برای این منظور دو فرمول جیره غذایی با انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام مشابه به این شرح تهیه شد: ۱ – جیره سیلاژ خوراک کامل ۲ – جیره حاوی کاه برنج غنی شده با اوره. تعداد ۱۸ راس بره ماده زل شیرگیری شده سه تا چهار ماهه انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه نه راسی تقسیم شدند. هر یک از جیره ها به قید قرعه به یک گروه از دام ها اختصاص داده شد و بره ها در طول شبانه-روز تا حد اشتها با جیره ها تغذیه شدند. نتایج نشان داد بره های تغذیه شده با جیره سیلاژ خوراک کامل، ۵/۱۶ درصد افزایش وزن روزانه، ۴/۲۴ درصد ماده خشک مصرفی و ۸/۱۱ درصد ضریب تبدیل خوراک بیشتری نسبت به بره های تغذیه شده با جیره حاوی کاه برنج غنی-شده داشتند. گوارش پذیری ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در گروه تغذیه شده با جیره سیلاژ خوراک کامل به ترتیب ۹/۲۱، ۵/۳، ۹/۴۰، ۵/۲۳ و ۷/۲۴ درصد بیشتر بود. درآمد و سود ناخالص در بره های تغذیه شده با جیره سیلاژ خوراک کامل به ترتیب ۴/۱۷ و ۱/۱۴ درصد بیشتر بود. بنابراین می توان نتیجه گرفت که استفاده از کاه برنج با روش فرآوری سیلاژ خوراک کامل برای دامدار توجیه اقتصادی دارد.

کلیدواژه ها:

استان های شمالی ، پسماند زراعی ، عملکرد دام ، غنی سازی کاه برنج ، گوارش پذیری