اثر محلول پاشی عصاره جلبک دریایی بر رشد، عملکرد و کیفیت سورگوم علوفه ای (Sorghum bicolor L. Moench)

مقدمه و اهداف: عصاره های جلبک دریایی به عنوان محرک های زیستی طبیعی، رشد و عملکرد گیاه را بهبود می بخشند. بهینه سازی رشد، عملکرد و کیفیت سورگوم علوفه ای (Sorghum bicolor L. Moench) نقش مهمی در تغذیه دام و تولید پایدار علوفه دارد. با این حال، مطالعات محدودی اثر محلول پاشی عصاره جلبک دریایی را بر سورگوم، به ویژه در رقم اسپیدفید، بررسی کرده اند. این پژوهش با هدف ارزیابی تاثیر غلظت های مختلف عصاره جلبک دریایی بر شاخص های رشد، عملکرد و کیفیت علوفه سورگوم انجام شد تا بهترین میزان مصرف برای بهبود عملکرد و بهره وری منابع شناسایی شود.   مواد و روش­ها: آزمایش در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با پنج تیمار (محلول پاشی با آب (شاهد) و غلظت های ۵/۰، ۱، ۵/۱ و ۲ لیتر در هکتار عصاره جلبک دریایی) و سه تکرار اجرا شد. شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول، سرعت جذب خالص، عملکرد علوفه تر و خشک و صفات کیفی (قابلیت هضم علوفه، پروتئین، فیبر خام، کربوهیدرات، فیبر محلول در شوینده اسیدی و خنثی) اندازه گیری و ارزیابی شدند.   یافته­ها: اثر محلول پاشی عصاره جلبک دریایی بر شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول، سرعت جذب خالص و عملکرد کمی و کیفی سورگوم معنی داری شد. در اکثر صفات مورد بررسی بین غلظت های ۵/۱ و ۲ لیتر در هکتار عصاره جلبک دریایی اختلاف معنی داری دیده نشد. به طوری که بیشترین میزان شاخص های رشد، عملکرد خشک کل، درصد پروتیین و کمترین میزان فیبر خام از کاربرد ۵/۱ لیتر در هکتار عصاره جلبک دریایی حاصل شد. کمترین میزان این ویژگی ها و بیشترین میزان فیبر خام نیز از تیمار شاهد به دست آمد.   نتیجه گیری: به طور کلی کاربرد عصاره جلبک دریایی،  رشد سورگوم را افزایش داد. به طوری که تیمار برتر (۵/۱ لیتر در هکتار عصاره جلبک دریایی) در مقایسه با تیمار شاهد، شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول و عملکرد کل سورکوم را به ترتیب ۳۲، ۷۱/۲۶ و ۵۶/۲۰ درصد افزایش داد و آن را به موثرترین گزینه تبدیل کرد.

کلیدواژه ها:

قابلیت هضم ، پروتئین ، فیبر ، قندهای محلول ، خاکستر ، کود آلی