تاثیر بسترهای کاشت بر خصوصیات موفولوژیکی، فیزیولوژیکی و عملکردی گیاه کاهو در شرایط کم آبیاری و کنترل شده

با توجه به تاثیر بستر کاشت بر فراهم آوردن شرایط رشد بهتر ریشه و اندام هوایی، و نیز استفاده از راهکار کم آبیاری، ضمن حفظ کمیت و کیفیت قابل قبول تولید به استفاده بهینه از منابع آب کمک می کند. به منطور بررسی تاثیر بستر کاشت و کم آبیاری بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و عملکرد گیاه کاهو، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال ۱۴۰۳ انجام شد. فاکتور اول بسترکاشت در سه سطح (شاهد، خاک برگ و پیت موس) و فاکتور دوم سه تیمار کم آبیاری (آبیاری در ۷۵%FC، آبیاری در ۵۵%FC و آبیاری در ۳۵%FC) بود. نتایج نشان داد بیشترین مقدار عملکرد در تیمار پیت موس و ۷۵%FC و با مقدار ۲۸۱ گرم در هر گیاه حاصل شد. در بستر کاشت پیت موس کاهش مقدار آب در دسترس به ۵۵%FC و ۳۵%FC مقدار عملکرد و ارتفاع گیاه نسبت به دو نوع بستر کاشت شاهد و خاک برگ اعداد بیشتری داشت. کمترین مقدار عملکرد (۱۲۵ گرم در هر گیاه) از تیمار بستر کاشت شاهد و تیمار کم آبیاری ۳۵%FC به دست آمد. در بستر کاشت پیت موس در سطح تنش ۳۵%FC مقدار فتوسنتز بیشتر از ۵/۱۱ µmolCO۲ m-۲ s -۱ بود در صورتی که در دو بستر کاشت دیگر مقدار فتوسنتز کمتر از µmolCO۲ m-۲ s -۱ ۱۰ بود. . بیشترین مقدار هدایت روزنه ای به ترتیب در بستر کاشت پیت موس و سطح کم آبیاری ۷۵%FC و کمترین مقدار ان در بستر کاشت شاهد و سطح آبیاری ۳۵%FC حاصل شد. بیشترین مقدار رطوبت نسبی برگ از تیمار پیت موس و تیمار کم آبیاری ۷۵%FC و با مقدار ۷/۸۷ درصد حاصل شد. به نظر می رسد استفاده از بستر کاشت آلی پیت موس در تیمارهای کم آبیاری متوسط می تواند عملکرد قابل قبول را داشته باشد.

کلیدواژه ها:

عملکرد ، فتوسنتز ، محتوای آب نسبی برگ ، هدایت روزنه ای