تاریخچه، کارکرد وتاثیرات قهوه خانهها در ایران

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 55

فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CASEP01_0294

تاریخ نمایه سازی: 13 اردیبهشت 1404

چکیده مقاله:

قهوهخانهها در ایران، با تاریخچه ای غنی که به دوران صفویه بازمی گردد، به عنوان مراکز فرهنگی و اجتماعی شناخته می شوند. این مکانها ابتدا به عنوان فضایی برای نوشیدن قهوه و چای و تبادل نظر، هنر و فرهنگ تاسیس شدند. قهوهخانهها در گذشته محلی برای تجمع افراد از اقشار مختلف جامعه، ارائه هنرهای مختلف و تبادل نظر سیاسی بودند. امروزه، این مکانها بیشتر به عنوان فضاهایی برای استراحت و تفریح جوانان مورد استفاده قرار می گیرند و برخی از آنها به مراکز فرهنگی تبدیل و متاسفانه برخی به پاتوق افراد برای مصرف قلیان تبدیل شده اند. قهوه خانه داران گذشته معمولا افرادی با آشنایی به فرهنگ و هنر بودند، در حالی که امروزه توجه بیشتری به جنبه اقتصادی کسب و کار دارند. قهوهخانهها نقش مهمی در حفظ هویت فرهنگی ایرانی ایفا کرده و به تقویت پیوندهای اجتماعی کمک می کنند، هرچند که با آسیب هایی نظیر تغییرات فرهنگی و اعتیاد نیز مواجه هستند. در نهایت، قهوهخانهها نه تنها محلی برای نوشیدن نوشیدنی ها بلکه به عنوان مراکز فرهنگی و اجتماعی مهم در جامعه ایرانی عمل کرده اند. در این مقاله به بررسی تاریخچه قهوهخانهها، چگونگی ایجاد آنها، کارکردهای گذشته و حال، هویت افراد حاضر در این مکانها و شکل ظاهری و فعالیت های آنها خواهیم پرداخت.

نویسندگان

امیرحسین جوکار

دانشجوی کارشناسی آموزش علوم اجتماعی

علی امین زاده

دانشجوی کارشناسی آموزش علوم اجتماعی