بررسی اثر غلظت سلول در واکنش آنزیمی آسیلاسیون پنی سیلین G در سلولهای تثبیت شده

در این تحقیق روش بدام انداختن سلولها برای تثبیت انتخاب شده است و برای رسیدن به این هدف که غلظت سلول، چه تأثیری بر روی واکنش آنزیمی آسیلاسیون دارد غلظت‌های مختلف سلولی در تثبیت سلول مورد نظر، مورد استفاده قرار گرفته است. بدین منظور با استفاده از ژل کلسیم آلژینات، سلول E.coli با غلظت های مختلف با واکنش آنزیمی آسیلاسیون پنی سیلین G را در شرایط بهینه تثبیت کرده و سپس غلظت سلولی بهینه از میان غلظت‌های مختلف از نظر فعالیت آنزیمی و میزان تبدیل انتخاب شده است که از میان 5 غلظت مختلف سلولی، سوسپانسیون سلولی با غلظت23/37 گرم بر لیتر بازده بیشتری را از خود نشان داده است.

کلیدواژه ها:

تثبیت سلول ، آنزیم پنی‌سیلین G آسیلاز ، ژل کلسیم آلژینات