بررسی اثرات اقلیم و مراحل فنولوژیک بر کمیت و کیفیت اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora) در منطقه خبر و شاهمیران

ارزش جهانی بازارهای گیاهی که شامل داروهای گیاهی و فراورده های آن ها است همواره با رشد قابل توجهی رو به افزایش است. با توجه به اینکه بخش اعظم بازار گیاهان دارویی دنیا به تولید و عرضه متابولیت های ثانویه گیاهی مربوط می شود، لذا متابولیت های ثانویه گیاهی از ارزش اقتصادی و همچنین ارزش افزوده بسیار بالایی در منطقه خبر و شاهمیران برخوردار هستند. این تحقیق با هدف بررسی اثرات اقلیم و فرآیندهای فنولوژیک بر کمیت و کیفیت اسانس آویشن شیرازی در منطقه خبر و شاهمیران (استان کرمان) به صورت آزمایش فاکتوریل و عاملی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی به اجرا در آمد.

کلیدواژه ها:

اسانس آویشن شیرازی ، متابولیت های ثانویه گیاهی ، ارزش اقتصادی ، منطقه خبر و شاهمیران ، فنولوژیک