بررسی نقش تغذیه ورزشی در بهبود عملکرد ورزشکاران استقامتی

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 93

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NRSSPE09_082

تاریخ نمایه سازی: 16 اسفند 1403

چکیده مقاله:

تغذیه ورزشی یکی از عوامل موثر در بهبود عملکرد ورزشکاران استقامتی است که نیازمند برنامه ریزی دقیق و علمی است. ورزشکاران استقامتی به دلیل فعالیت های طولانی مدت و انرژی بر، نیازمند دریافت مقادیر کافی از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها و مواد معدنی هستند. مصرف مناسب کربوهیدرات ها قبل و حین فعالیت، نقش بسزایی در افزایش ظرفیت تحمل و تاخیر در خستگی ایفا می کند. علاوه بر این، پروتئین ها برای بازسازی عضلات و تسریع روند ریکاوری حیاتی هستند. مکمل هایی مانند کراتین، بتا آالنین، و الکترولیت ها نیز می توانند به بهبود استقامت و حفظ تعادل آب و مواد معدنی در بدن کمک کنند. زمان بندی مناسب مصرف مواد غذایی و نوشیدنی ها، بویژه در دوره های قبل، حین، و پس از فعالیت، تاثیر مستقیم بر حفظ عملکرد بهینه بدن دارد. تحقیقات نشان داده اند که استفاده هدفمند از رژیم های تغذیه ای با در نظر گرفتن نیازهای خاص ورزشکاران، می تواند تاثیرات مثبتی بر شاخص هایی مانند حداکثر اکسیژن مصرفی (VO۲ max)، توانایی بدنی، و ریکاوری داشته باشد. این مطالعه به بررسی اصول تغذیه ورزشی، نیازهای خاص ورزشکاران استقامتی و نقش آن در افزایش بهره وری پرداخته و راهکارهایی عملی برای طراحی رژیم های تغذیه ای موثر ارائه می دهد.

نویسندگان

معین فتحی زاده

دانش آموخته رشته مدیریت ورزشی دانشگاه لرستان

فهمیه رضایی

دبیر مدرسه رسالت شهرستان آبدانان