اثر تغذیه ال- کارنتین و اسید چرب غیراشباع امگا-۳ بر عملکرد پروار برههای نر

تامین انرژی موردنیاز دام مستقیما بر مصرف خوراک، عملکرد را شد، جبران غذا و متابولیسم چربی تاثیر می گذارد. نمک های کلسیمی اسیدهای چرب در شکم به غیر محلول هستند و نسل جدید چربی های محافظت شده را شامل می شوند. ال-کارنیتین در بسیاری از فرآیندهای متابولیکی دخالت داشته و با تاثیر بر متابولیسم لیپیدها در افزایش راندمان تولید انرژی موثر است. هدف از انجام این پژوهش، بررسی تاثیر استفاده از سطوح مختلف ال- کارنیتین و اسیدهای چرب امگا-۳ بر مصرف ماده خشک بره های نر پرواری مغانی بود. این پژوهش با استفاده از ۲۱ راس بره نر مغانی در قالب طرح فاکتوریل کامل تصادفی با ۳ گروه آزمایشی و ۷ تکرار (بره) در هر تیمار انجام شد. طول مدت زمان آزمایش به مدت ۹۰ روز بود. گروه های آزمایشی در این پژوهش شامل: تیمار ۱ (جیره عاری از نمک، کلسیمی اسیدهای چرب و ال- کارنتین)، تیمار ۲ (جیره حاوی ۳ درصد نمک، کلسیمی اسیدهای چرب امگا-۳ + ۱۰۰ میلیگرم ال- کارنتین به ازای کیلوگرم ماده خشک مصرفی) و تیمار ۳ جیره حاوی ۳ درصد نمک، کلسیمی اسیدهای چرب امگا-۳ + ۲۰۰ میلیگرم ال- کارنتین به ازای کیلوگرم ماده خشک مصرفی بودند. میانگین افزایش وزن ماه دوم، میانگین ماه سوم، میانگین افزایش وزن روزانه ماه دوم و سوم و ضریب تبدیل خوراک ماه دوم و سوم تحت تاثیر دوره نسبت به ماه اول معنی دار شدند (P < ۰.۰۵). میانگین افزایش وزن ماه اول، میانگین افزایش وزن روزانه ماه اول و ضریب تبدیل خوراک ماه اول، میانگین افزایش وزن پایان پروار و میانگین افزایش وزن روزانه کل، ضریب تبدیل خوراک کل و ماده خشک مصرفی تحت تاثیر دوره قرار نگرفتند و معنی دار نشدند (P > ۰.۰۵).

کلیدواژه ها:

اسید چرب امگا-۳ ، ال-کارنتین ، بره نر پرواری