استفاده از اوره آهستهرهش به جای بخشی از پروتئین جیره بر فراسنجههای تولید گاز

این پژوهش به منظور بررسی استفاده از اوره آهسته رهش به جای بخشی از پروتئین جیره بر فراسنجههای تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. چهار جیره غذایی با انرژی و پروتئین خام یکسان برای برههای پرواری تنظیم شدند. اوره آهسته رهش با نسبتهای صفر، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ درصد با بخشی از پروتئین جیرههای غذایی آزمایشی جایگزین شد. فراسنجه های تولید گاز، نسبت تولید گاز متان و تولید توده میکروبی با استفاده از سرنگهای ویژه در آزمایشگاه تعیین شدند. تفاوت معنی داری از نظر گاز تولید شده از بخش قابل تخمیر و نرخ تولید گاز در بین جیرههای آزمایشی وجود نداشت اما از نظر نسبت تولید گاز متان تفاوت معنی دار وجود داشت. قابلیت هضم ماده آلی، اسیدهای چرب کوتاه زنجیر برآورد شده و تولید توده میکروبی تحت تاثیر تیمار آزمایشی قرار گرفتند بهطوریکه بیشترین مقادیر در تیمار حاوی ۲۰ درصد اوره آهسته رهش جایگزین شده بود. تفاوت معنیداری از نظر عامل تفکیک و بازدهی تولید توده میکروبی در بین تیمارهای آزمایشی وجود نداشت. جایگزین کردن بخشی از پروتئین خام جیره با اوره آهسته رهش سبب بهبود تخمیر، کاهش تولید گاز متان و افزایش تولید توده میکروبی شد لذا استفاده از این منبع به عنوان بخشی از پروتئین خام جیره در تغذیه نشخوارکنندگان میتواند مفید باشد.

کلیدواژه ها:

آزمون گاز ، اوره آهستهرهش ، کنجاله کنجد ، گاز متان ، محیطزیست ، نشخوارکننده