نوشیدنی های فراسودمند تقویت کننده سیستم ایمنی

با افزایش طول عمر و شیوع بیماری های مرتبط با سبک زندگی نظ یر بیماری های قلبی و دیابت ، نوشیدنی های فراسودمند با خواص تقویت کننده سیستم ایمنی برای پیشگیری و یا درمان این بیماری ها مورد توجه قرار گرفته اند. این نوشیدنی هامعمولا حاوی ترکیبات زیست فعالی نظیر پل ی فنولها، فلاونوئیدها، ویتامین ها و مواد معدن ی هستند که به کاهش تنش اکسیداتیو و تقویت عملکرد سیستم ایمنی کمک می کنند. در مقایسه با این نوع نوشیدنی ، سایر نوشیدنی های فراسودمند بیشتر باعث افزایش انرژی ، هیدراتاسیون یا سلامت دستگاه گوارش می شوند و تاثیری بر سیستم ایمنی ندارند. این مطالعه با هدف ارزیابی کارآیی نوشیدنی های فراسودمند مبتنی بر ترکیبات زیست فعال موجود در منابع بومی ایران انجام شد. در این پژوهش ، مطالعات پیشین بررسی و از نتایج تجزیه های شیمیایی و بیوشیمیایی برای ارزیابی خواص ضداکسایشی و تقویت کنندگی سیستم ایمنی آن ها استفاده شده است . نتایج نشان داد که نوشیدنی های فراسودمند دارای پتانسیل قابل توجهی در کاهش تنش اکسیداتیو و افزایش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زا هستند. استفاده از منابع بومی ایران در توسعه نوشیدنی های فراسودمند تقویت کننده سیستم ایمنی می تواند به طور معناداری به ارتقاء سلامت عمومی کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری در زمینه پایداری و ایمنی این محصولات مورد نیاز است .

کلیدواژه ها:

سلامت عمومی ، فراسودمند ، ترکیبات زیست فعال ، ضداکسایشی ، تنش اکسیداتیو ، سیستم عصبی