بررسی تغذیه ی مناسب برای افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز دانش آموزان
سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 131
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PJLCONFE01_545
تاریخ نمایه سازی: 8 اسفند 1403
چکیده مقاله:
تغذیه مناسب نقش حیاتی در بهبود عملکرد مغزی و تحصیلی دانش آموزان ایفا می کند. این مقاله به بررسی ارتباط میان تغذیه و پیشرفت تحصیلی در دانش آموزان می پردازد و تاثیرات مختلف مواد مغذی مانند پروتئین ها، اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین ها و مواد معدنی را بر عملکرد شناختی، حافظه و تمرکز بررسی می کند. همچنین، اثرات منفی تغذیه ناسالم و حذف وعده های غذایی، به ویژه صبحانه، بر توانایی یادگیری و حل مسائل تحلیل شده است. یافته های تحقیق نشان می دهد که تغذیه صحیح می تواند موجب تقویت توانمندی های شناختی و بهبود عملکرد تحصیلی دانش آموزان شود. از طرفی، مصرف غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین با کاهش تمرکز، افت حافظه و مشکلات رفتاری مرتبط است. سیاست های تغذیه ای موثر در مدارس، شامل تامین وعده های غذایی سالم و آموزش تغذیه به دانش آموزان، می تواند به بهبود عملکرد تحصیلی کمک کند. این مقاله با تاکید بر اهمیت تغذیه در پیشرفت تحصیلی دانش آموزان، بر ضرورت تغییر نگرش ها و ایجاد سیاست های آموزشی در مدارس برای ارتقاء سلامت تغذیه ای تاکید دارد. نتایج این تحقیق می تواند به عنوان مبنای علمی برای طراحی برنامه های تغذیه ای مدارس و بهبود عملکرد تحصیلی دانش آموزان مورد استفاده قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهرا توکل
کارشناسی بهداشت محیط دانشگاه اصفهان
زهرا سادات موسوی زاده
کارشناسی روان شناسی دانشگاه پیام نور مرکز وزوان
حمیرا صانعیان
کارشناسی ارشد برنامه ریزی درسی دانشگاه آزاد میمه
زهرا هاشمیان
دانشجوی کارشناسی علوم تربیتی دانشگاه آزاد میمه