اثر گیاه آویشن بر سلامت گوساله های شیرخوار

با توجه به اینکه گوساله های متولد شده اصلی ترین منبع سوددهی مزارع گاو شیری در سالهای آتی به شمار می روند، استفاده از راهکارهای تغذیه ای مناسب جهت رشد و سلامت بهتر آنها از اهمیت به سزایی برخوردار است . گوساله ها در هفته های اول زندگی از کمبود سیستم ایمنی رنج می برند و این کمبود آنها را با چالش های حیاتی خصوصا خطر ابتلا به بیماری و مرگ مواجه می کند. استفاده از اسانس های گونه های گیاهی مختلف جهت تقویت سیستم ایمنی از راههای کاربردی می باشد. بسیاری از گونه های گیاهی به دلیل غلظت اسانس خود به عنوان یک منبع دارویی بالقوه استفاده می شوند که خواص ضد باکتریایی ، ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی دارند. این گیاهان، جهت بهبود شاخص های عملکرد رشد و ویژگی های کیفی محصولات حاصل ، به عنوان جایگزین در تولید دام مورد بررسی قرار گرفته اند. یکی از این اسانس ها، آویشن است که یک ماده گیاهی شناخته شده در داروسازی است . در مایع شکمبه ، روغن آویشن و مونوترپن تیمول فنلی دارای خواص ضد میکروبی هستند که مانع تخریب پروتئین شده و سنتز پروپیونات را تقویت می کند. آویشن به تنهایی یا همراه با سایر آنتی اکسیدان ها ممکن است راهی عالی برای جایگزینی آنتی بیوتیک ها در تولید حیوانی باشد که می تواند رشد، ایمنی ، پارامترهای کیفیت مدفوع و وضعیت سلامت گوساله ها را بهبود بخشد. هدف این مقاله مروری بهبود سلامت و رفاه حیوانات با روشن کردن نقش آویشن در تغذیه گوساله است .

کلیدواژه ها:

آویشن ، گوساله ، عصاره گیاهی ، آنتی اکسیدان