بررسی روشهای خلاق در فرآیند استانداردسازی هتل و مراکز اقامتی

هدف از این تحقیق تبیین و توسعه مبانی نظری و روش شناختی مدیریت کیفیت خدمات در حوزه میهمان نوازی است که برای رسیدن به آن لازم است ابزاری مانند اجرای استانداردهای شرکتی و ارائه توصیه هایی برای بهبود اثربخشی خدمات مدیریت کیفیت پیشنهاد گردد. در طول مطالعه، به رویکردهای منطقی تجزیه و تحلیل و توسعه راه هایی برای بهبود کارایی پرداخته می شود. اهداف خدمات هتل ، وظایف، عملکردها و ساختار استانداردهای شرکتی تجزیه و تحلیل می شود. انواع و ویژگی های متمایز استانداردهای شرکتی تعیین شده است. پیش نیازهای کاربرد گسترده استانداردها در زمینه مهمان نوازی، به ویژه، ارتباط نزدیک کیفیت خدمات با کارکرد کارکنان، کاربرد گسترده مدل زنجیره ای سازمانی کسب و کار هتل، خدمات ۲۴ ساعته عملکرد شرکت های هتلداری، نقش بالای مدیریت عملیاتی و جابجایی کارکنان بیان شده است. جعبه ابزاری برای توسعه و اجرای استانداردهای شرکتی پیشنهاد شده است. نقش رویکرد فرآیندی در توسعه استانداردهای خدمات اثبات شده است. فهرستی از استانداردهای خدمات برای یک شرکت هتلداری پیشنهاد شده است. روش هایی برای ارتقای کارایی مدیریت کیفیت خدمات بر اساس استانداردهای شرکتی در زمینه مهمان نوازی توسعه یافته است. همچنین در مورد نقش و اثربخشی بالای استفاده از استانداردهای شرکتی به عنوان ابزار مدیریت خدمات در حوزه هتلداری نتیجه گیری شد.

کلیدواژه ها:

استانداردهای شرکتی ، استانداردهای خدمات ، استانداردهای کیفیت ، مدیریت هتل