تاثیر روزانه یک واحد نوشیدنی ویتامین سی بر بدن ورزشکاران

تمرینات سخت به نوعی استرس متابولیک و مکانیکی روی بدن انسان اثر می گذارند و باعث التهاب و استرس اکسایشی می شوند. درانجام تمرینات سخت، نیاز به انرژی افزایش می یابد و مصرف اکسیژن در بافتها و عضلات اسکلتی نیز افزایش می یابد. این افزایشمصرف اکسیژن منجر به افزایش جریان الکترونی میتوکندریال و تولید بیشتر گونه های اکسیژن فعال می شود. همچنین، افزایشتولید ROS می تواند منابع دیگری نظیر اختلال در هومئوستاز یونهای کلسیم و تولید آنتی اکسیدان ها را کاهش دهد. این موضوعمی تواند باعث حساسیت بافتها نسبت به استرس اکسایشی شود. تمرینات سخت می توانند منجر به افزایش تولید رادیکال های آزادشوند که منجر به افزایش اکسیداسیون لیپیدی و آسیب به الیاف عضلات شود. بنابراین، استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی ممکناست نیازمند باشد تا از استرس اکسایشی و آسیب عضلات پیشگیری شود. چندین مکمل آنتی اکسیدانی معرفی شدهاند تا سلولهارا از رادیکال های آزاد محافظت کنند، از جمله ویتامین های C و E ، کاروتنوئیدها و فلاوونوئیدها. همچنین، یک مطالعه نشان دادهاست که پروتکل های تمرین مقاومتی می تواند بر نیتریک اکساید، اکسیداسیون لیپیدی و فعالیت کراتین کیناز تاثیرگذار باشد

کلیدواژه ها:

ویتامین سی ، آنتی اکسیدان ، بافت بدن