بهینه سازی فرآیند تصفیه فاضلاب کارخانه کنسرو ماهی با نرم افزار GPS-X جهت مدل کردن فرآیند

کنسرو سازی یکی از مهم ترین روش های متداول فرآوری ماهی و سایر آبزیان است که بار آلودگی پساب این صنعت به شدت وابسته به نوع ماهی در حال فرآوری است . فاضلاب حاصل از صنایع فرآوری محصولات غذایی دریایی ، حاوی غلظت های بالایی از آلاینده ها شامل مواد معلق ، مواد آلی و مواد مغذی می باشد. این صنعت یکی از مهم ترین صنایع از نظر غلظت آلاینده های آلی و ترکیبات سمی در بین صنایع غذایی است .کارخانجات تولید کنسرو ماهی برای فرآیندهای پخت و شستشو آب زیادی مصرف می کنند. فاضلاب این کارخانجات دارای مواد آلی پیچیده و آلاینده های خاص در پساب خروجی هستند که می توانند باعث آلودگی های مختلف زیست محیطی شوند. پارامترهای مهم آلاینده فاضلاب شامل : BOD ،COD، کل جامدات معلق TSS ، چربی ها و روغن ها هستند. همانند بیشتر فاضلاب های صنعتی ، آلاینده های موجود در فاضلاب های کارخانجات کنسرو ماهی از مواد آلی ناشناخته ولی با هویت آلی هستند. آنالیز و شناسایی کلیه مواد آلی موجود در فاضلاب غیرممکن است . بنابراین اندازه گیری کلی اثرات نامطلوب این آلاینده کافی است . تصفیه فاضلابیکی از مهم ترین الزامات در کارخانجات و صنایع می باشد که نیاز به بهینه سازی دارد تا علاوه بر کاهش هزینه ها، به حفظ محیط زیست نیز کمک کند. در این مقاله ، بهینه سازی فرآیند تصفیه فاضلاب صنعت کنسرو ماهی با استفاده از نرم افزار GPS-X مورد بررسی قرار گرفته است .

کلیدواژه ها:

تصفیه فاضلاب ، بهینه سازی فرآیند ، کنسرو سازی ، نرم افزار GPS-X ، عملکرد و کارایی .