تاثیر پروبیوتیک Pediococcus acidilactici بر رشد و شاخص های خونی بچه ماهی سیم Abramis brama orientalis

اثر پروبیوتیک (CNCM- MA ۱۸/۵ M, Lallemand, France) Pediococcus acidilactici در مقادیر۱۰۹×۱T۱=، ۱۰۹× ۲ T۲= و ۱۰۹× ۳ cfu T۳= در هر کیلوگرم جیره بر تغییرات برخی شاخص های خونی بچه ماهی سیم (Abramis brama orientalis Berg ۱۹۴۹) در مقایسه با غذای شاهد C (فاقد پروبیوتیک) در مدت ۶۰ روز بررسی شد. تعداد ۱۸۰ عدد ماهی  با وزن اولیه ۲۲/۰±۶۹/۲ گرم در ۱۲ عدد وان فایبرگلاس ۱۱۰ لیتری به طور تصادفی توزیع شدند. غذادهی روزانه بین ۵-۳ درصد وزن توده زنده انجام شد و هر ۱۵ روز عملیات زیست سنجی صورت می گرفت. در انتهای دوره، میزان افزایش وزن و طول بچه ماهیان محاسبه شد و  پس از خون گیری، پارامترهای خونی اندازه گیری شد. تعداد کل گلبول های قرمز (RBC)، میزان هماتوکریت(Ht) ، هموگلوبین  (Hb)و تعداد گلبول های سفید(WBC)  در تیمار تغذیه شده با سطح ۱۰۹× ۲cfu ، افزایش معنی داری را نشان دادP<۰/۰۵) ). ماهی تغذیه شده با میزان۱۰۹× ۲cfu  از افزایش وزن و طول خوبی نسبت به گروه شاهد برخوردار بودند (P<۰.۰۵). همچنین افزودن این پروبیوتیک به جیره غذایی بچه ماهی سیم باعث بهبود شاخص های خونی و در نتیجه مقاوم سازی ماهی در مواجه با تغییرات محیطی و همچنین بهبود عملکرد ایمنی غیر اختصاصی در ماهیان شد که در این میان T۲ و  T۳اختلاف معنی داری را با گروه شاهد نشان دادندP<۰/۰۵) ).

کلیدواژه ها:

Probiotic Pediococcus acidilactici ، Blood ، Oriental bream Abramis brama orientalis ، پروبیوتیک Pediococcus acidilactici ، خون ، ماهی سیم