نقش گیاهان دارویی بر ارتقای امنیت غذایی و اقتصادی کشاورزان

ایران به دلیل تنوع اقلیمی و وجود بیش از۸۰۰۰گونه گیاهی، دارای پتانسیل بالایی برای توسعه کشت و استفاده از گیاهان دارویی است. این گیاهان می توانند در صنایع دارویی، آرایشی-بهداشتی و غذایی مورد استفاده قرار گیرند و به افزایش صادرات غیرنفتی و توسعه اقتصادی کشور کمک کنند.همچنین، گیاهان دارویی به عنوان یک منبع طبیعی ارزشمند می توانند در حفظ سلامت جامعه و ایجاد اشتغال برای کشاورزان نقش ایفا کنند. با این حال، چالش هایی همچون عدم شناخت علمی، کمبود آموزش و مهارت کشاورزان، کمبود زیرساخت ها و محدودیت های اقلیمی در توسعه کشت گیاهان دارویی وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی ، اقتصاد کشاورزان ، امنیت غذایی