ارزیابی پاسخ‎های فیزیکوشیمیایی و انبارمانی خربزه دیررس (Cucumis melon L.)تحت آبیاری با آب شور

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 109

فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_CSR-6-2_004

تاریخ نمایه سازی: 15 مهر 1403

چکیده مقاله:

تاثیر آبیاری با آب شور بر صفات کمی خربزه دیررس سبزوار تازه و انبارشده و نیز محتوای سدیم و پتاسیم در زیست توده گیاه، با آزمایشی در پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در مقابل تیمار شاهد، بررسی شد. تیمارهای آبیاری: ۱T: شاهد (آب غیرشور dS.m-۱۰/۶)، ۲T: شوری dS.m-۱ ۳، ۳T: شوری dS.m-۱ ۶، ۴T: شوری dS.m-۱ ۳ از ۴۰ روز بعد از جوانه زنی تا برداشت ، ۵T: شوری dS.m-۱ ۳ از ۲۰ روز بعد از جوانه زنی تا برداشت ، ۶T: شوری dS.m-۱۶ از ۴۰ روز بعد از جوانه زنی تا برداشت و ۷T: شوری dS.m-۱ ۶ از ۲۰ روز بعد از جوانه زنی تا برداشت بودند. نتایج نشان دادند تیمار ۳T سبب افزایش سدیم برگ، ساقه و ریشه به ترتیب ۵۲، ۱۴۰ و ۴۷ درصد شد. افزایش شوری، محتوای پتاسیم و سدیم اندام‎های گیاه را تغییرداد به طوری که بیشترین کاهش در اثر اعمال تیمار ۳ Tدر برگ، ساقه و ریشه به ترتیب ۴۰/۲۸، ۶۵/۳۲ و ۲۷/۶۸ درصد بود. در کلیه تیمارها مقدار پتاسیم ساقه و ریشه به ترتیب ۲/۶۵ و ۲/۰۱ درصد افزایش یافتند. ۶ T کمترین وزن گوشت به کل میوه و ۵ T بیشترین بریکس بخش های مختلف میوه را داشت. بیشترین تعداد خربزه (۹۵۵۲ عدد) و عملکرد کل (T/hr۱۹/۲) از ۱T حاصل شد. نگهداری در سردخانه موجب کاهش سفتی متوسط بافت میوه تا ۲۱ درصد و افزایش میانگین بریکس تا ۴/۳ درصد شد. آبیاری با شور dS.m-۱۳ سبب بهبود برخی صفات در مراحل ابتدایی شد که با افزایش شوری صفات عملکردی کاهش یافت در این شرایط طی انبارمانی سفتی میوه کاهش و بریکس آن افزایش یافت.

کلیدواژه ها:

بریکس ، سفتی بافت میوه ، نسبت پتاسیم به سدیم ، نگهداری میوه

نویسندگان

سودابه عین افشار

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی خراسان رضوی- سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

سید فاضل فاضلی کاخکی

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی خراسان رضوی- سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

جواد باغانی

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی خراسان رضوی- سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

شهرام ریاحی نیا

گروه علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه پیام نور، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Baghani, J., Alizadeh, A., Ansari, H., Azizi, M. and Sadr ...
  • Baghani, J., Azizi, M. and Karimi, M., ۲۰۱۵. Application and ...
  • Botía, P., Navarro, J.M., Cerdá, A. and Martínez, V., ۲۰۰۵. ...
  • Dasgan, H.Y. and Koc, S., ۲۰۰۹. Evaluation of salt tolerance ...
  • Feizy, M., ۲۰۰۸. Optimal application of saline water in cotton ...
  • Ghasemnejad, A.A., Bagheryfard, A. and Asghari, A., ۲۰۱۳. The study ...
  • Javanmardi, J., Lesani, H. and Kashi, A., ۲۰۰۱. Effect of ...
  • Kaya, C., Tuna, A.L., Ashraf, M. and Altunlu, H., ۲۰۰۷. ...
  • Keshavars, A. and Sadeghzadeh, K., ۲۰۰۱. Water management in agriculture ...
  • Lante, A. and Tinello, F., ۲۰۱۵. Citrus hydrosols as useful ...
  • Mangal, J.L., Hooda, P.S. and Lal, S., ۱۹۸۸. Salt tolerance ...
  • Medeiros, D.C.D., Medeiros, J.F.D., Pereira, F.A.D.L., Silva, S.C.D.M. and Amâncio, ...
  • Mendlinger, S., ۱۹۹۴. Effect of increasing plant density and salinity ...
  • Mohammadzadeh, A., ۲۰۱۱. The effect of salinity and quantity of ...
  • Munns, R. and Tester, M., ۲۰۰۸. Mechanisms of salinity tolerance. Annual ...
  • Nabati, J., Kafi, M., Nezami, A., Moghaddam, P.R., Masoumi, A. ...
  • Naseer, S.H., Nisar, A. and Ashraf, M., ۲۰۰۱. Effect of ...
  • Nasrabadi, H.N., Nemati, H., Sobhani, A. and Sharifi, M., ۲۰۱۲. ...
  • Nazari, A., Mahdavi Mighan, A. and Ebrahimi, A., ۲۰۱۱. The ...
  • Othman, Y., Al-Karaki, G., Al-Tawaha, A.R. and Al-Horani, A., ۲۰۰۶. ...
  • Porto Filho, F.D.Q., de Medeiros, J.F., Senhor, R.F., de Morais, ...
  • Rostami, H., Dahmardeh, M., Galavi, M., Ramroudi, M. and Narouirad, ...
  • Saltveit, M.E., ۱۹۹۷. A summary of CA and MA requirements ...
  • Shafie, H., Haghighi, M. and Farhadi, A., ۲۰۱۹. Evaluation of ...
  • Sharayei, P., ۲۰۰۹. Investigation of the effect of temperature and ...
  • Tedeschi, A., Lavini, A., Riccardi, M., Pulvento, C. and d’Andria, ...
  • Vafadar, Z., Rahimmalek, M. and Nikbakht, A., ۲۰۱۸. Effect of ...
  • Yamin Khan, M., Abdul Rauf, A.R., Iqbal Makhdoom, I.M., Altaf ...
  • Yeo, A.R., Lee, Λ.S., Izard, P., Boursier, P.J. and Flowers, ...
  • نمایش کامل مراجع