مدیریت pH آب مورد استفاده در محلول غذایی بر عملکرد توت فرنگی رقم دیامنت

به منظور بررسی اثر اسید استیک بر pH محلول غذایی آهن (سکوسترین و نانو کود) و تاثیر آن بر عملکرد و اجزای آن در توت فرنگی رقم دیامنت، این پژوهش به صورت کرت های دوبار خردشده در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی با سه تکرار در دانشگاه محقق اردبیلی انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل محلول پاشی سطوح آهن (سکوسترین ۲۵ گرم و نانو یک گرم) درکرت هایی اصلی، سطوح اسید استیک (شاهد، یک، دو و سه درصد) در کرت های فرعی و سطوح صابون کشاورزی مویان (شاهد و ۵/۷ درصد) در کرت های فرعی فرعی قرار گرفتند. شاخص های رشدی شامل وزن خشک و مقدار آهن برگ، وزن خشک و طول ریشه، نسبت گل به میوه، سبزینه کلروفیل a، b و کل و عملکرد میوه در بوته اندازه گیری شدند. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر سه جانبه تیمارها در تمام صفت های مورد بررسی (به جز طول ریشه و عملکرد) در سطح احتمال یک درصد بر وزن تر و خشک برگ و سبزینه a، b و کل، در سطح احتمال پنج درصد، بر وزن خشک ریشه، نسبت گل به میوه و مقدار آهن برگ معنا­دار بود. اثر متقابل سه جانبه داده ها نشان داد که بیش ترین وزن خشک برگ و ریشه، نسبت گل به میوه، کلروفیل b، کلروفیل کل و مقدار آهن برگ مربوط به تیمار اسید استیک دو درصد در ترکیب با آهن سکوسترین با صابون کشاورزی (۵/۷ درصد) و در کلروفیل a مربوط به تیمار اسید استیک یک درصد در ترکیب با آهن سکوسترین با صابون کشاورزی (۵/۷ درصد) بود. کم ترین ورن خشک برگ و ریشه، نسبت گل به میوه و مقدار آهن برگ مربوط به تیمار اسید استیک شاهد در ترکیب آهن نانو با صابون شاهد کشاورزی بود. هم چنین، پایین ترین مقدار کلروفیل b و کلروفیل کل در ترکیب تیماری اسید استیک سه درصد با آهن نانو بدون مصرف صابون کشاورزی مشاهده شد. اثر متقابل دو جانبه اسید استیک و آهن در سطح احتمال پنج درصد بر طول ریشه و عملکرد محصول معنا­دار بود. با توجه به نتایج حاصل، ترکیب تیماری دو درصد اسید استیک با آهن سکوسترین همراه با ۵/۷ درصد صابون کشاورزی که بهبود قدرت جذب آهن محلول غذایی و افزایش ویژگی های ریخت شناسی و عملکرد توت فرنگی را افزایش می دهند، توصیه می شود.

کلیدواژه ها:

اسید استیک ، سکوسترین ، عملکرد ، کلروفیل ، محلول پاشی