بررسی تاثیر آموزش بر اساس حیطه های یادگیری بلوم بر میزان خودکارآمدی و تغییر رفتار تغذیه ای دانش آموزان دختر در سن بلوغ

چکیده زمینه و اهداف: با توجه به اهمیت تغذیه در رشد و سلامتی نوجوانان، این مطالعه با هدف تعیین تاثیر آموزش بر اساس اهداف بلوم بر میزان خودکارآمدی و رفتار تغذیه ای دانش آموزان دختر انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه نیمه تجربی سال ۱۴۰۱ در شهر مشهد انجام شد. در قسمت اول مطالعه ۲۳۶ دانش آموز دختر ۱۵-۱۳ ساله با روش نمونه گیری خوشه ای، وارد مطالعه شدند. در مرحله دوم مطالعه، ۷۰ نفر از دانش آموزان (دو گروه ۳۵ نفری آزمون و کنترل) انتخاب شدند. برنامه آموزشی جهت گروه آزمون، در ۴ جلسه انجام شد. گردآوری اطلاعات با پرسشنامه های بسامد خوراکی، خودکارآمدی و مراحل تغییر رفتار که روایی و پایایی آن ها با بررسی روایی محتوایی و صوری و محاسبه الفاکرونباخ مورد تایید قرار گرفت، انجام شد. تحلیل اطلاعات با نرم افزارSPSS نسخه ۲۱ و آزمون های توصیفی و تحلیلی مناسب انجام شد. رعایت ملاحظات اخلاقی در تمام مراحل مطالعه در نظر گرفته شد. یافته ها: نتایج نشان داد، مرحله تغییر افراد در گروه کنترل قبل و بعد از مداخله تغییر چندانی نداشت (۰/۰۵P). نتیجه گیری: این مطالعه بر میزان خودکارآمدی و تغییر رفتار افراد مراحل قبل از عمل موثر بود؛ اما بر مراحل بالاتر از عمل تاثیر چندانی نداشت. بنابراین طراحی برنامه های با سایر الگوها و مدت زمان بیشتر جهت این افراد توصیه می شود. کلمات کلیدی: آموزش، خودکارامدی، رفتار تغذیه ای، دانش آموزان