تحلیل مولفه های اصلی در بررسی آلودگی عناصر سنگین در برخی از سبزیجات
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 139
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_EIAP-11-22_014
تاریخ نمایه سازی: 1 شهریور 1403
چکیده مقاله:
با وجود منابع مهم و متعدد آلاینده در استان اصفهان، فرض آلودگی خاک در این منطقه وجود داشته که می تواند ورود و تجمع عناصر سنگین را به زنجیره غذایی سبب شود. با توجه به اهمیت سبزیجات در کیفیت غذایی و مصرف روزانه، پژوهشی به صورت نمونه برداری از سطح مزارع در سه منطقه متفاوت از نظر آلودگی های محیط زیستی شامل منطقه یک (اصفهان)، منطقه دو (فلاورجان) و منطقه سه (فریدن- گلپایگان- نظنز) انجام گرفت. نمونه های خاک و شش نوع سبزی جمع آوری و جهت تعیین آلودگی عناصر سنگین سرب، مس، کبالت، کادمیم و کروم مورد اندازه گیری و ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشینه آلودگی عناصر سرب ۳۷/۱۲۷ و ۶۵/۱۱۲ میلی گرم بر کیلوگرم و کروم ۹۴/۶ و ۶۱/۴ میلی گرم بر کیلوگرم به ترتیب در خاک مزارع منطقه یک (اصفهان) و منطقه دو (فلاورجان) بیش از حدود مجاز توصیه شده توسط سازمان حفاظت محیط زیست ایران بود. نتایج پژوهش نشان داد که بیشینه آلودگی عناصر سرب به ترتیب ۷۸/۰ و ۷۵/۰ میلی گرم بر کیلوگرم در ریحان و گوجه فرنگی، مس ۶۹/۲ میلی گرم بر کیلوگرم در خیار و کادمیم و کروم به ترتیب ۵۰/۰ و ۴۱/۱ میلی گرم بر کیلوگرم در پیاز به دست آمد. تحلیل مولفه های اصلی نشان داد که آلودگی عناصر سنگین در دو منطقه یک و دو همپوشانی دارند و در هر دو منطقه احتمال آلودگی به عناصر سنگین در سبزیجات مشاهده شد. توصیه می شود تولید محصولات کشاورزی و استانداردهای کیفی محور اطلاع رسانی به جامعه برای امنیت غذایی قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حجت اله میران زاده مهابادی
دانشجوی دکتری اگرواکولوژی، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، ایران
محمود رمرودی
دانشیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، ایران
محمد رضا اصغری پور
استاد گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، ایران
حمیدرضا رحمانی
استادیار بخش تحقیقات خاک و آب مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران
مجید افیونی
استاد گروه علوم خاک، دانشگاه صنعتی اصفهان، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :