بررسی رابطه بین افسردگی ، تغذیه و ترجیح غذایی

مسئله مورد مطالعه و اهداف: افسردگی یک بیماری شایع روانی است . تغذیه در بروز، پیشگیری ، پیشرفت و درمان افسردگی نقش دارد و هدف این مطالعه بررسی رابطه بین افسردگی ، تغذیه و ترجیح غذایی میباشد.روش پژوهش : با به کار بردن کلیدواژه ها depression، diet وFood preference در پایگاه های علمی pubmed، Google Scholar ،Scopus Elsevier در بازه زمانی سالهای ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۳ مقالات منتشر شده را بررسی و تعداد ۱۶ مقاله که مرتبط بودند به مطالعه ورود پیدا کردند.یافته ها: علت افسردگی عدم تعادل در نوروترانسمیترهایی مانند سروتونین ، دوپامین ، نورآدرنالین و گلوتامات، اختلال در تنظیم مسیرهای التهابی و آسیب های اکسیداتیو میباشد، که این عوامل در نهایت با کاهش غلظت پلاسمایی آنتی اکسیدانهای مهمی مانند ریز مغذی هایی مثل انواع ویتامین ها، مواد معدنی مهم و اسید های آمینه همراه هستند. الگوهای غذایی سالم و ناسالم دو دسته شناخته شده موثر در افسردگی هستند که با توجه به تست های معتبر روانشناختی و روانپزشکی الگوی غذایی سالم ، اثرات کاهشی را روی افسردگی تایید میکند.نتایج : بررسی مطالعات نشان داد که اجتناب از غذاهای ناسالم در کنترل و درمان افسردگی موثر است و مصرف غذای سالم خطر ابتلا به افسردگی را کاهش میدهد.

کلیدواژه ها:

افسردگی ، ترجیح غذایی ، الگوهای غذایی ، تغذیه ، درمان افسردگی