تغییر اقلیم، مدیریت آب و امنیت غذایی

تغییر اقلیم یکی از بزرگترین چالش های پیش روی بشریت در قرن حاضر است. شایان ذکر است که کشورهای در حال توسعه به دلیل وابستگی بیشتر به کشاورزی بیشتر در معرض خطر هستند. تغییر اقلیم با افزایش دما، تغییرات در الگوهای بارش و افزایش مخاطرات زیست محیطی اعم از سیل، خشکسالی و ... بر امنیت غذایی موثر بوده است. مطالعات نشان داده است که تبعات منفی تغییرات اقلیمی بر منابع آب و در پی آن ایجاد تغییر در عرضه و قیمت محصولات کشاورزی تبعات مختلف اقتصادی، اجتماعی و در پی آن رفاهی داشته است. این تحقیق به روش مطالعه کتابخانه ای انجام شده است. اجزای محیط توانمندساز جهت امنیت آب و غذا تحت شرایط تغییرات اقلیمی شناسایی شده که میبایست مد نظر سیاستگذاران و برنامه ریزان در سطوح مختلف محلی؛ ملی و بین المللی قرارگیرد.

کلیدواژه ها:

ضایعات غذایی ، کیفیت آب ، تصمیم گیری مشارکتی.