روایت پژوهی : آموزش مفهوم هرم غذایی مفید به دانش آموزان

مسئله آموزش هرم غذایی سالم موضوعی است که در رابطه با آن تجارب روایتی زیادی تدوین می گردد. همچنین در رابطه با موضوعآموزش الگوهای سالم تغذیه ای نیز می بایست از تجربیات تربیتی همکاران بهره مند شد. فرهنگیان و معلمان همواره تجارب روایتی خود را در این رابطه در معرض سایر همکاران این رشته قرار داده اند. در پژوهش عملی حاضر نیز تلاش شده است که این موضوع بیشتر و دقیق تر بسط داده شود. چرا که در نظر دارم این تجربه در اختیار همه همکاران قرار گیرد. همانطور که می دانیم پس از نهاد خانه و خانواده که کانون پر مهر و محبت پدر و مادر است مدرسه مهم ترین مکان برای تعلیم و تربیت است جائی که محل بروز و ظهور رسالت خطیر معلمی است که اگر او معلمی کند راه انحراف بسته می شود و در زندانها مسدود می گردد. مکتب تعلیم و تربیت اسلامی رسالت های مهمی را برای معلم و مربی ترسیم کرده است .معلمان یکی از افراد کلیدی هستند که نقش مهمی در پرورش نیروهای فرهنگی - اجتماعی - اقتصادی در زندگی دانش آموزان دارند و می توانند دانش آموزان را که جزئی از افراد جامعه هستند و درآینده نقش ایفا می کنند هدایت و راهنمایی کنند تا بتوانند آینده ی جامعه خود را به دست خود رقم زنند معلم یکی از ارکان مهم نظام آموزش و پرورش است و نقشی ماندگار و وظایفی اثرگذار در فرایند تعلیم و تربیت دارد. یکی از مهم ترین آنان، هدایتگری و نقش تربیتی معلم است . در تعلیم و تربیت اسلامی ، معلمی شغل انبیا است و از معلم به مثابه مربی ، الگو و اسوه یاد شده است که علاوه بر تعلیم ، در هدایت و تربیت مربیان نیز نقشی فعال و موثر دارد.با توجه به تجارب روایتی پیرامون مسئله آموزش هرم غذایی سالم به دست آمده می توان گفت نظرات همکاران فرهنگی راجع به آموزش هرم غذایی سالم در این رابطه کاملا صحیح و مبتنی بر واقعیت است . از این رو پیشنهاد می شود مباحث آموزش هرم غذایی سالم و آموزش الگوهای سالم تغذیه ای با محوریت سند تحول بنیادین مطرح گردد. و نتایج تحقیقات به صورت مستندات نظری ارائه گردد.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، تغذیه سالم ، دانش آموز ، مدرسه