معرفی گیاه دارویی علف لیمو (Cymbopogon citratus)
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 509
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPEC02_187
تاریخ نمایه سازی: 2 تیر 1403
چکیده مقاله:
گیاه دارویی علف لیمو (Cymbopogon citratus)، متعلق به تیره poaceae است . این گیاه علفی چند ساله بوده و به طور گستردهای در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا پراکنده است . این گیاه اغلب از طریق تقسیم بوته تکثیر می شود و در سال چند بار برداشت می شود که میزان اسانس آن در سال سوم کاشت به حداکثر مقدار خود می رسد. علف لیمو به طور گسترده در دمنوشهای گیاهی و سایر نوشیدنی ها، در غذاهای پخته شده و همچنین در شیرینی ها استفاده می شود. اسانس این گیاه معمولا به عنوان یک عطر در ترکیب عطرها و لوازم آرایشی مانند کرمها و صابونها استفاده می شود. اسانس علف لیمو حاوی مقدار زیادی سیترال است که به عنوان منبعی برای تولید بتاکاروتن و ویتامین A و غیره کاربرد دارد. همچنین به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی مختلف موجود در اسانس علف لیمو، از آن در درمان برخی اختلالات نظیر افسردگی ، درد، تب ، باکتری کش ، ضد عفونی کننده، ضد نفخ و قابض استفاده می شود. این گیاه در چند سال اخیر وارد مناطق جنوبی کشور شده و در سطح محدود، اما رو به توسعه کشت شده است . برای افزایش تولید و صادرات این محصول معرفی این گیاه دارویی اهمیت زیادی دارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
شهناز فتحی
استادیار گروه گیاهان دارویی و معطر، مرکز آموزش عالی شهید باکری میاندواب، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
افسانه وفائیان
دانش آموخته کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، مرکز آموزش عالی شهید باکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه، ایران
اعظم سیدی
استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت