جداسازی و شناسایی ترکیب متیل ۳،۵،۶- تری متیل رزورسیلات از دانه گزنه

دانه گزنه منبع خوبی از اسید لینولئیک و اولئیک ، ویتامین E ، فیتوسترولها و آنتی اکسیدانها است . اطلاعاتی در مورد فعالیت آنتی اکسیدانی و فعالیت بالقوه آن در بهبود التهاب روده بزرگ وجود دارد. این تحقیق با هدف جداسازی و خالص سازی ترکیب متیل ۲،۴-دی هیدروکسی -۳،۵،۶- تری متیل بنزوات (متیل ۳،۵،۶- تری متیل رزورسیلات) از دانه گزنه خریداری شده از عطاری در شهرستان جیرفت با استفاده از تکنیک استخراج متانولی انجام شده است . ترکیب مورد نظر با استفاده از طیف سنجی رزونانس مغناطیسی هسته ای هیدروژن و کربن مورد شناسایی قرار گرفت .

کلیدواژه ها:

جداسازی ، خالص سازی ، دانه گزنه ، رزورسیلات ، شناسایی