رویکردهای درون شیشه ای برای تکثیر انبوه گیاه دارویی Stevia rebaudiana

Stevia rebaudianaکه معمولا به عنوان یک گیاه شیرین کننده طبیعی یا گیاه شیرین شناخته می شود، به دلیل شیرینی و خواص درمانی موجود در برگهای آن منافع اقتصادی و علمی را به خود جلب می کند. Stevioside، به شدت توسط بیماران دیابتی ترجیح داده می شود، زیرا یک شیرین کننده بدون کالری است و توسط سازمان غذا و داروی آمریکا به عنوان یک مکمل غذایی تایید شده است . این نشاندهنده مزایای استویا نسبت به سایر شیرین کنندههای مصنوعی به عنوان یک عنصر برای تجارت مواد غذایی است و متعاقبا استویا را به یک جایگزین مناسب شیرین کننده در نوشیدنی ها، نوشابه ها و محصولات نانوایی مختلف تبدیل می کند. استویا همچنین دارای مزایای درمانی با اثرات ضددیابت ، ضدفشارخون و تعدیل کننده سیستم ایمنی است . این اثرات مفید تا حد زیادی بر اهمیت استویا متمرکز بود. گیاهان تکثیرشده به وسیله روش-های جنسی به دلیل باروری کم و کاهش قابلیت زندهماندن کارآمد نبودند. بااین حال، مواد کاشت باکیفیت را می توان از طریق رویکردهای بیوتکنولوژیکی مانند ریزازدیادی تولید کرد. تا به امروز، مطالعات زیادی در مورد رویکردهای مداخله ای کشت بافت برای تکثیر انبوه استویا تکمیل شده است .

کلیدواژه ها:

اکسین ها ، سیتوکینین ، ریزازدیادی ، گلیکوزیدهای استویول.