اثرات تغذیه ای افزودنی حاوی اسیدهای آلی، سینامالدهید و نفوذپذیر کننده بر برخی از شاخص های رشد و بافت روده میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei)

در این مطالعه تاثیر جیره­های غذایی حاوی سطوح مختلف افزودنی حاوی اسید­های آلی، سینامالدهید و نفوذپذیر­کننده بر برخی از شاخص­های رشد و بافت روده میگو­ی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei) بررسی شد. برای این منظور، پنج جیره با پروتئین یکسان (۳۸%) حاوی سطوح مختلف ۳، ۶، ۹ و ۱۲ گرم افزودنی تجاری بایوترونیک تاپ ۳ در کیلوگرم غذا فرموله، و یک جیره غذایی فاقد افزودنی نیز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. میگو­ها به صورت تصادفی در ۱۵ مخزن فایبرگلاس ۳۰۰ لیتری حاوی آب دریا (۲۰ میگو در هر مخزن) و هر تیمار آزمایشی در سه تکرار قرار گرفتند. غذادهی میگو­­ها به میزان ۷% وزن بدن سه وعده در روز انجام شد. در پایان آزمایش میانگین وزن نهایی در میگو­های تغذیه شده با جیره­های حاوی افزودنی به­طور معنی­دار بالاتر از گروه شاهد بود (۰۵/۰>p). بالاترین میانگین وزن نهایی در تیمار حاوی ۳ گرم افزودنی مشاهده شد، اما افزودن سطوح بالاتر این افزودنی اثر معنی­دار بر وزن نهایی میگوها نشان نداد (۰۵/۰p>). ضریب تبدیل غذایی گروه های تغذیه شده با جیره­های حاوی افزودنی بجز گروه تغذیه شده با ۹ گرم افزودنی نسبت به گروه شاهد به­طور معنی دار پایین­تر بود (۰۵/۰>p). بررسی ساختار بافتی روده نشان داد که به­کارگیری این افزودنی در خوراک میگو باعث افزایش ارتفاع پرزهای روده می­شود. در مجموع، با توجه به یافته­های این تحقیق، گنجاندن ۳ گرم در کیلوگرم افزودنی بایوترونیک تاپ ۳ در خوراک می­تواند موجب بهبود رشد و ساختار بافتی روده میگوی سفید غربی شود.

کلیدواژه ها:

Whiteleg shrimp ، Organic acid ، Cinnamaldehyde ، Feed conversion ratio ، Intestinal structure