تاثیر سطوح مختلف آویشن شیرازی (Zataria multiflora) روی شاخص های رشد، ترکیبات شیمیایی لاشه و مقاومت در برابر استرس های محیطی (دما و اسیدیته) در ماهی گورخری (Danio rerio)

مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پودر آویشن شیرازی (Zataria multiflora) در جیره بر شاخص­های رشد، ترکیبات شیمیایی لاشه و مقاومت در برابر استرس­های محیطی (دما و اسیدیته) در ماهی گورخری (Danio rerio) به مدت ۱۰ هفته طراحی و اجرا شد. در این راستا تعداد ۴۸۰ عدد ماهی با میانگین وزنی ۰۸/۰ ± ۳۳/۰ گرم در قالب چهار تیمار شامل تیمار یک (تغذیه با جیره شاهد)؛ تیمار دو، تغذیه با جیره­ای حاوی ۱­% پودر آویشن شیرازی، تیمار سه، با ۵/۱­% و تیمار چهار با ۲% از این پودر (به همراه سه تکرار) در ۱۲ آکواریوم ۵۰ لیتری توزیع شدند. ۱۰ ماهی از هر آکواریوم برای مقاومت محیطی و ۱۰ ماهی از هر آکواریوم برای سنجش لاشه صید شد. مطابق نتایج، بیشترین وزن نهایی، وزن کسب شده، افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه و نرخ کارایی پروتئین در تیمار ۲% به­دست آمد (۰۵/۰>p). کمترین نرخ تبدیل غذا در تیمار ۲% به­دست آمد (۰۵/۰>p). بیش­ترین میزان بازماندگی در تیمار ۲% به­دست آمد (۰۵/۰>p). میزان بازماندگی در برابر استرس دما و اسیدیته در بین تیمارها تفاوت معنی­داری را نشان نداد (۰۵/۰p). اما درصد خاکستر تفاوت معنی­داری را نشان نداد (۰۵/۰آویشن شیرازی در جیره غذایی ماهی گورخری می­تواند بر عملکرد رشد، بقا و ترکیب لاشه­ی این گونه موثر باشد، اما تاثیری بر مقاومت ماهی گورخری نسبت به عوامل محیطی ندارد.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی ، تنش ، آبزی ، ماهیان زینتی ، آویشن