تاثیر تغییرات اقلیمی (تنش گرمایی ) بر تولید سبزی

تغییرات آب وهوایی به طور جدی بر کشاورزی جهانی تاثیر گذاشته وافزایش دما مستقیما بر فرآیندهای بیوشیمیایی و مولکولی گیاهان تاثیر می گذارد و در نهایت تاثیر بسزایی بر کیفیت و عملکرد گیاهان دارد. سبزی ها بخش مهمی از مصرف روزانه انسان بوده و ازاین رو در بین تمام محصولات کشاورزی از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. با توجه به افزایش هر روز جمعیت انسان، نیاز به راه هایی وجود دارد که می تواند در به حداکثر رساندن عملکرد قابل برداشت سبزیهای مفید موثر باشند. دمای بالا به عنوان یک تنش غیر زیستی عمده، رشد و تولید گیاهان را محدود می کند.

کلیدواژه ها:

تنش غیر زیستی ، تغییرات آب وهوا ، تنش گرمایی