تاثیر مدیریت تغذیه بر ویژگی های کیفی برنج در دو شیوه مکانیزه و سنتی

نظر به اهمیت بهرهوری بهینه از نهادهها و همچنین انرژی مصرفی در کشاورزی آزمایشی با هدف ارزیابی و مقایسه ی ویژگی های کیفی برنج رقم هاشمی در دو شیوه کشت سنتی و مکانیزه با مصرف کود به صورت با آزمون و بدون آزمون خاک به صورت فاکتوریل در سه تکرار در سال ۱۴۰۱ اجرا شد. بر اساس نتایج ، بیش ترین عملکرد شلتوک با میانگین ۶۲۳۷ کیلوگرم در هکتار مربوط به کشت مکانیزه با آزمون خاک بود که در مقایسه با کشت سنتی با آزمون خاک با میانگین ۵۱۶۰ کیلوگرم در هکتار حدود ۲۰ درصد بیشتر بود. هم چنین نسبت طویل شدن دانه با میانگین ۹۲/۱ درصد در کشت مکانیزه نسبت به کشت سنتی افزایش یافت . حداکثر طول دانه قبل از پخت (۳۹/۷ میلی متر) نیز در شرایط کشت مکانیزه و انجام آزمون خاک مشاهده شد. بر اساس یافته ها، عملکرد شلتوک با صفت طول دانه قبل از پخت **)۷۲/۰(r=- همبستگی منفی و با نسبت طویل شدن دانه *)۶۴/۰(r= همبستگی مثبت و معنی داری داشت . در مجموع، یافته های پژوهش حاضر نشان داد که استفاده از شیوه کشت مکانیزه برنج با انجام آزمون خاک علاوه بر افزایش عملکرد موجب بهبود برخی صفات کیفی نیز می شود.

کلیدواژه ها:

ماشین نشاکار ، عملکرد شلتوک ، طول دانه ، کشت سنتی ، آزمون خاک ، میزان آمیلوز