تاثیر پیش تیمار سالیسیلیک اسید بر جوانه زنی بذر، رشد و شاخص های بیوشیمیایی گیاهچه های کینوا (Chenopodium quinoa willd.) تحت تاثیر تنش کادمیوم

برای بررسی تاثیر سالیسیلیک اسید بر شاخص­های جوانه­زنی بذر و رشد گیاهچه های کینوا تحت تاثیر تنش کادمیوم، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه­ی کامل تصادفی در چهار تکرار در دانشگاه محقق اردبیلی انجام شد. تیمارها شامل تنش کادمیوم در پنج سطح (صفر، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ میلی­گرم در لیتر)، سالیسیلیک اسید در پنج سطح (صفر، ۱، ۵/۱، ۲ و ۵/۲ میلی­مولار) بودند. نتایج نشان داد با افزایش شدت تنش، میانگین درصد و سرعت جوانه­زنی، وزن خشک و طول گیاهچه های کینوا کاهش یافته بود. در شرایط بدون تنش، درصد و سرعت جوانه­زنی و وزن خشک گیاهچه­های حاصل از بذرهای پیش تیمارشده با سالیسیلیک اسید به­طور معنی­داری بیشتر از بذرهای شاهد بود. همچنین پیش­تیمار بذر تحت سالیسیلیک اسید منجر به افزایش معنی­دار صفات درصد جوانه­زنی، سرعت جوانه­زنی، میانگین درصد جوانه­زنی، طول و وزن خشک گیاهچه، فعالیت آنزیم­های کاتالاز، پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز شد، اما میانگین مدت جوانه­زنی، زمان تا ۹۰ درصد جوانه­زنی، را کاهش داد. کاربرد ۵/۲ میلی­مولار سالیسیلیک اسید به صورت پیش­تیمار در شرایط بدون تنش و تنش کادمیوم منجر به افزایش طول گیاهچه بین ۴۸/۴۶ و ۸۳/۷۳ درصد شده بود. با کاربرد غلظت ۵/۲ میلی­مولار سالیسیلیک اسید فعالیت آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز و آنزیم پلی فنل اکسیداز به ترتیب ۳۰/۴۵ تا ۸۹/۹۳، ۵۱/۲۲ تا ۶/۵۱ و ۴/۲۵ تا ۱۷/۴۵ درصد افزایش داد .در مجموع، پیش­تیمار بذر با ۵/۲ میلی­مولار، در سطوح مختلف تنش کادمیوم از راه افزایش توان بذر و گیاهچه و افزایش فعالیت آنزیم­های آنتی اکسیدانی بیشترین اثر مثبت را بر جوانه­زنی و رشد گیاهچه­های کینوا داشت.

کلیدواژه ها:

آنزیم­های آنتی­اکسیدان ، تنش کادمیوم ، سالیسیلیک اسید ، کینوا