Comparison of some agronomic traits and grain quality of rice mutants with native and high-yielding varieties

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 38

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ARPE-7-14_009

تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1403

چکیده مقاله:

مقدمه: با توجه به اهمیت خود اتکایی در محصول برنج، ضرورت و اهمیت ایجاد و معرفی ارقام کیفی پاکوتاه و مقاوم به خوابیدگی، زودرس و در نهایت پرمحصول از ارقام کیفی محلی اجتناب ناپذیر است. در این راستا، معاونت موسسه تحقیقات برنج کشور در مازندران (آمل)، با همکاری پژوهشکده کشاورزی هسته ای کرج، با استفاده از پرتو گاما (دزهای ۲۰۰، ۲۵۰ و ۳۰۰ گری) بر روی بذور ارقام طارم محلی، حسنی و عنبربو و هدایت جمعیت M۱ تا نسل M۵، تعدادی لاین موتانت امید بخش از نظر صفت زراعی زودرسی، پاکوتاهی با عملکرد مناسب انتخاب نموده که در آزمایش مشاهده‎ای در آمل مورد بررسی و نسبت به والدین (طارم محلی، حسنی و عنبربو) همراه با شاهد فجر و شیرودی مورد مقایسه قرار گرفتند. مواد و روش‎ها: جهت ارزیابی مشاهده‎ای موتانت‎های نسل ششم (M۶)، آزمایشی در مزرعه معاونت موسسه تحقیقات برنج کشور در مازندران (آمل) در قالب طرح بلوک‎های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی ۱۳۹۵ اجرا شد. تعداد موتانت ۳۲ ژنوتیپ همراه با سه تا والد (طارم محلی، حسنی و عنبربو) و دو شاهد فجر و شیرودی در مجموع ۳۷ ژنوتیپ ارزیابی شدند. با اندازه‎گیری صفات تعداد روز تا پنجاه درصد گلدهی، ارتفاع بوته، تعداد خوشه در کپه، عملکرد لاین‎ها نسبت به هم مقایسه شدند. پس از برداشت محصول، نمونه‎ی ۴۰۰ گرمی شلتوک از هر تیمار و تکرار انتخاب و به آزمایشگاه کیفیت منتقل شد. صفات راندمان تبدیل، درصد برنج سالم، نسبت طویل شدن دانه، درصد آمیلوز و درجه حرارت ژلاتینه شدن اندازه­گیری شد. نتایج: نتایج نشان داد که کاهش ارتفاع بوته در لاین‎های حاصل از عنبربو بیشتر از طارم محلی و ارتفاع موتانت‎های انتخابی ۱۳۰-۱۰۰ سانتی متر بود. ۱۸ موتانت دارای میانگین تعداد خوشه از ۷/۱۷-۶/۱۳ بوده که تفاوت معنی‎داری در سطح یک درصد نداشتند. با افزایش تعداد روز تا ۵۰ درصد گلدهی و تعداد خوشه در کپه، عملکرد ژنوتیپ‎های برنج افزایش یافت. در بین موتانت‎ها، شماره ۱۳۸، ۱۱۲۶ و ۳۲۰۰، بیشترین راندمان تبدیل را داشتند و از نظر آماری مشابه طارم محلی بودند. دامنه درصد  برنج سالم در بین موتانت‎ها ۷۰-۶۰ درصد بود. ۱۹ تا موتانت­ها دارای نسبت طویل شدن دانه بیشتر از ۲ بودند. دامنه تغییرات درصد آمیلوز و دمای ژلاتینی شدن در بین موتانت‎ها به‎ترتیب ۵/۲۲-۵/۱۶ و ۷-۳ بود. نتیجه‎گیری کلی: ژنوتیپ‎های موتانت با شماره ۱۱۴، ۱۱۱۷، ۱۱۲۰، ۱۱۲۶،۱۲۶، ۲۳۱۰، ۲۲۱۲، ۲۲۲، ۱۳۸، ۳۲۰۰، ۳۲۱۶، ۳۲۱۸ و ۳۲۲۷، دارای عملکرد بیشتری نسبت به شاهد والدین (طارم محلی، حسنی و عنبربو) بودند. در ضمن این موتانت‎ها دارای راندمان تبدیل بهتر و نسبت طویل شدن دانه بیشتری از ارقام شاهد داشتند.