استفاده از بسته بندی با اتمسفر تغییریافته در افزایش ماندگاری انجیر سیاه استهبان

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 21

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IRSHS-24-4_002

تاریخ نمایه سازی: 28 اسفند 1402

کلیدواژه ها:

Fig (Ficus caraca L.) ، modified atmosphere packaging ، weight loss ، respiratory peak ، texture ، color ، انجیر ، بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته ، کاهش وزن ، بیشینه تنفسی ، بافت ، رنگ

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Adiletta, G., M. Petriccione, and M. Di Matteo. ۲۰۲۲. Effects ...
  • Agricultural statistics, ۳th volume: Horticultural products. ۲۰۲۱. Ministry of Jihad ...
  • Amal, S. A., M. M. El-Mogy, H. E. Aboul-Anean, and ...
  • Bahar, A., and A. Lichter. ۲۰۱۸. Effect of controlled atmosphere ...
  • Caleb, O. J., G. Wegner, C. Rolleczek, W. B. Herppich, ...
  • Chikpah, S. K., J. K. Korese, B. Sturm, and O. ...
  • Colelli, G., F. G. Mitchell and A. A. Kader. ۱۹۹۱. ...
  • Conesa, A., B. E. Verlinden, F. Artés-Hernández, B. Nicolaï, and ...
  • Crisosto, H., L. Ferguson, V. Bremer, E. Stover, and G. ...
  • Del-Valle, V., P. Hernández-Muñoz, R. Catalá, and R. Gavara. ۲۰۰۹. ...
  • Demiray, E., and Y. Tulek. ۲۰۱۵. Color degradation kinetics of ...
  • Fakharian, N., M. Hasanpour Asil, and M. Askari. ۲۰۱۰. The ...
  • Garcia, L. C., L. M. Pereira, C. I. de Luca ...
  • Giannakourou, M.C., A.E. Lazou, and E.K. Dermesonlouoglou, Optimization of osmotic ...
  • Hernández Méndez, T., C. Gervasini Rodriguez, and J. Bernalte García. ...
  • Ibrahim, M. A., A. M. Sharoba, K. H .El Waseif, ...
  • Islam, M., M. Z. H. Khan, M. A. R. Sarkar, ...
  • Kahramanoğlu, İ., M. Aktaş, and Ş. Gündüz. ۲۰۱۸. Effects of ...
  • Kahramanoğlu, İ. ۲۰۱۹. Effects of lemongrass oil application and modified ...
  • Maftoonazad, N., and H. S. Ramaswamy. ۲۰۱۹. Application and evaluation ...
  • Mangaraj, S., and T. K. Goswami. ۲۰۰۹. Modified atmosphere packaging ...
  • McGuire, R. G., and G. J. Hallman. ۱۹۹۵. Coating guavas ...
  • Mirmajidi, A., R. Famil momen, and F. Goudarzi. ۲۰۱۶. Reducing ...
  • Mishra, R., & A. Kar. ۲۰۱۴. Effect of storage on ...
  • Palmeira, L., C. Pereira, M. I. Dias, R. M. Abreu, ...
  • Pereira, C., M. J. Serradilla, A. Martín, M.del Carmen Villalobos, ...
  • Sahoo, M., S. Titikshya, P. Aradwad, V. Kumar, and S. ...
  • Saleh, A. ۲۰۱۳. Utilization of modified atmosphere packaging to extend ...
  • Salunkhe, D. K., H. R.Bolin, and N. R. Reddy. ۱۹۹۱. ...
  • Sandhya. ۲۰۱۰. Modified atmosphere packaging of fresh produce: Current status ...
  • Solomon, A., S. Golubowicz, Z. Yablowicz, S. Grossman, M. Bergman, ...
  • Song, J., X. Wang, D. Li, and C. Liu. ۲۰۱۷. ...
  • Song, C., A. Li, Y. Chai, Q. Li, Q. Lin, ...
  • The Observatory of Economic Complexity. ۲۰۲۰. https://oec.world/۳۵. Tsantili, E., and ...
  • Villalobos, M.D. C., M.J. Serradilla, A. Martin, S. Ruiz-Moyano, C. ...
  • Villalobos, M. D. C., M. J. Serradilla, A. Martín, M. ...
  • Xiao, H. W., C. L. Law, D. W. Sun, and ...
  • Adiletta, G., M. Petriccione, and M. Di Matteo. ۲۰۲۲. Effects ...
  • Agricultural statistics, ۳th volume: Horticultural products. ۲۰۲۱. Ministry of Jihad ...
  • Amal, S. A., M. M. El-Mogy, H. E. Aboul-Anean, and ...
  • Bahar, A., and A. Lichter. ۲۰۱۸. Effect of controlled atmosphere ...
  • Caleb, O. J., G. Wegner, C. Rolleczek, W. B. Herppich, ...
  • Chikpah, S. K., J. K. Korese, B. Sturm, and O. ...
  • Colelli, G., F. G. Mitchell and A. A. Kader. ۱۹۹۱. ...
  • Conesa, A., B. E. Verlinden, F. Artés-Hernández, B. Nicolaï, and ...
  • Crisosto, H., L. Ferguson, V. Bremer, E. Stover, and G. ...
  • Del-Valle, V., P. Hernández-Muñoz, R. Catalá, and R. Gavara. ۲۰۰۹. ...
  • Demiray, E., and Y. Tulek. ۲۰۱۵. Color degradation kinetics of ...
  • Fakharian, N., M. Hasanpour Asil, and M. Askari. ۲۰۱۰. The ...
  • Garcia, L. C., L. M. Pereira, C. I. de Luca ...
  • Giannakourou, M.C., A.E. Lazou, and E.K. Dermesonlouoglou, Optimization of osmotic ...
  • Hernández Méndez, T., C. Gervasini Rodriguez, and J. Bernalte García. ...
  • Ibrahim, M. A., A. M. Sharoba, K. H .El Waseif, ...
  • Islam, M., M. Z. H. Khan, M. A. R. Sarkar, ...
  • Kahramanoğlu, İ., M. Aktaş, and Ş. Gündüz. ۲۰۱۸. Effects of ...
  • Kahramanoğlu, İ. ۲۰۱۹. Effects of lemongrass oil application and modified ...
  • Maftoonazad, N., and H. S. Ramaswamy. ۲۰۱۹. Application and evaluation ...
  • Mangaraj, S., and T. K. Goswami. ۲۰۰۹. Modified atmosphere packaging ...
  • McGuire, R. G., and G. J. Hallman. ۱۹۹۵. Coating guavas ...
  • Mirmajidi, A., R. Famil momen, and F. Goudarzi. ۲۰۱۶. Reducing ...
  • Mishra, R., & A. Kar. ۲۰۱۴. Effect of storage on ...
  • Palmeira, L., C. Pereira, M. I. Dias, R. M. Abreu, ...
  • Pereira, C., M. J. Serradilla, A. Martín, M.del Carmen Villalobos, ...
  • Sahoo, M., S. Titikshya, P. Aradwad, V. Kumar, and S. ...
  • Saleh, A. ۲۰۱۳. Utilization of modified atmosphere packaging to extend ...
  • Salunkhe, D. K., H. R.Bolin, and N. R. Reddy. ۱۹۹۱. ...
  • Sandhya. ۲۰۱۰. Modified atmosphere packaging of fresh produce: Current status ...
  • Solomon, A., S. Golubowicz, Z. Yablowicz, S. Grossman, M. Bergman, ...
  • Song, J., X. Wang, D. Li, and C. Liu. ۲۰۱۷. ...
  • Song, C., A. Li, Y. Chai, Q. Li, Q. Lin, ...
  • The Observatory of Economic Complexity. ۲۰۲۰. https://oec.world/۳۵. Tsantili, E., and ...
  • Villalobos, M.D. C., M.J. Serradilla, A. Martin, S. Ruiz-Moyano, C. ...
  • Villalobos, M. D. C., M. J. Serradilla, A. Martín, M. ...
  • Xiao, H. W., C. L. Law, D. W. Sun, and ...
  • نمایش کامل مراجع