ارزیابی ویژگی های کمی و کیفی تیپ های مختلف کاهو برای تولید در شرایط گلخانه

در این مطالعه ارقام و نژادگان های بومی کشور شامل دو رقم داخلی و شش نژادگان داخلی به همراه پنج نژادگان کاهوی آیسبرگ بهمنظور تولید در شرایط گلخانه، در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی در موسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور در کرج مورد ارزیابی قرار گرفتند. شاخص های موثر بر عملکرد مانند طول برگ، عرض برگ، تعداد برگ، شکاف در برگ،  طول هد، قطر هد  فشردگی هد و شاخص های کیفی نظیر تردی بافت، طعم برگ، رنگ برگ، وجود آنتوسیانین مورد بررسی قرار گرفت نتایج پژوهش نشان داد که همبستگی مثبت و معنی دار بین اجزاء عملکرد با عملکرد وجود داشته به طوری که نژادگان های گریزلی، برازجان، بالاترین طول و قطر برگ و هد را داشتند. طول هد بیشترین تاثیر در شاخص عملکرد آزمایش را داشت. بین ارقام و نژادگان های مورد بررسی از نظر   شاخص های کیفی و رسیدگی تنوع وجود داشت. ارقام گریزلی، بومبولا، برازجان، کرج، پیچ اهواز و وارش بازارپسندی و طعم و مزه مناسبتری داشتند. ارقام گریزلی، بومبولا و وارش و نژادگان های برازجان، کرج و پیچ اهواز برای استفاده در برنامه به نژادی و یا کشت در شرایط گلخانه ای انتخاب شدند.

کلیدواژه ها:

Yield ، Iceberg ، Diversity ، Selection ، Cultivar ، Genotype ، عملکرد ، آیسبرگ ، تنوع ، انتخاب ، نژادگان ، رقم