تاثیر افزودن مکمل ال-کارنیتین به جیره غذایی بر شاخص های رشد و بازماندگی ماهی صبیتی Sparidentex hasta

یکی از مسائل مهم در آبزی پروری، تعادل بین سرعت رشد ماهی و استفاده بهینه از غذای مصرفی است که در این میان ال-کارنیتین به عنوان یک مکمل غذایی موثر بر رشد مطرح است. ماهی صبیتی یکی از ماهیان مهم اقتصادی در خلیج فارس است که در آبزی پروری مورد توجه زیادی قرار دارد. شاخص های رشد و بازماندگی ۲۴۰ قطعه بچه ماهی صبیتی با میانگین وزن ۰۳/۰±۰۱/۳ گرم با افزودن مکمل ال-کارنیتین به جیره غذایی به مدت ۱۰ هفته بررسی شد. پژوهش با چهار سطح صفر، ۵۰۰، ۱۰۰۰ و ۱۸۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین در هر کیلوگرم جیره و با سه تکرار بر اساس سیری صورت گرفت. بچه ماهیان تغذیه شده با سطح ۱۰۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین بر کیلوگرم جیره، بالاترین میزان رشد و کمترین ضریب تبدیل غذایی را نشان دادند (۰۵/۰P<). بالاترین میانگین ضریب رشد ویژه، درصد افزایش وزن بدن، سرعت رشد روزانه و نسبت کارایی پروتئین در سطح ۱۰۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین بر کیلوگرم جیره مشاهده شد (۰۵/۰P). بر اساس نتایج، افزودن ال-کارنیتین به جیره غذایی بچه ماهیان صبیتی تاثیرگذاری مطلوبی بر شاخص های رشد داشته و بهترین دوز موثر بر شاخص های رشد سطح ۱۰۰۰ میلی گرم ال-کارنیتین بر کیلوگرم جیره غذایی بود.

کلیدواژه ها:

L-carnitine ، Growth performance ، Survival ، Sobaity seabream Sparidentex hasta ، ال-کارنیتین ، عملکرد رشد ، بازماندگی ، صبیتی