بررسی انواع روش های چربی گیری با استفاده از دستگاه سوکسله

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 82

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

IRANLABCO03_082

تاریخ نمایه سازی: 16 دی 1402

چکیده مقاله:

دستگاه سوکسله در اصل برای استخراج چربی ها از مواد جامد طراحی شده بود با این حال استخراج سوکسله به استخراج چربی ها محدود نشده است . از سوکسله برای استخراج ترکیبات مدنظر که حلالیت محدودی در یک حلال داشته باشند و همچنین نا خالصی های آنها در حلال نامحلول باشند نیز استفاده می شود. درصورتی که ترکیب مورد نظر حلالیت قابل توجهی در یک حلال داشته باشد می توان با یک تصفیه ساده ترکیب را از مواد نامحلول جدا کرد. دستگاه سوکسله به رغم طراحی های متفات با سلیقه شرکت ها بر اساس شستشوی کامل چربی یا ترکیبات مد نظر برای استخراج از مواد کار می کند. بازده استخراج چربی در دستگاه سوکسله به عوامل زیادی مثل اندازه ذرات نمونه ، زمان چربی گیری و نوع حلال بستگی دارد.

نویسندگان

مرحمت قربانی زاده

کارمند دانشگاه محقق اردبیلی ، مسئول آزمایشگاه های ژنتیک دام و تغذیه دام دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی