بررسی تاثیر محلول پاشی کود اوره و اسیدآمینه بر فنل کل، فلاونویید، فعالیت آنتی اکسیدانی و نیترات در ریحان

جهت ارزیابی تاثیر محلول پاشی اوره و اسیدآمینه بر فنل، فلاونویید، فعالیت آنتی اکسیدانی و نیترات در ریحان، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاا تصادفی در گلخانه اجرا شد. محلولپاشی اوره در سه سطح (۰، ۱ و ۲ گرم بر لیتر) و محلول پاشی اسیدآمینه در سه سطح (۰، ۴ و ۸ میلی گرم بر لیتر) اعمال گردید. میزان فنل، فلاونویید، فعالیت آنتی اکسیدانیبا کاربرد ۱ گرم بر لیتر اوره و ۸ میلیگرم بر لیتر اسیدآمینه افزایش یافت. محلول پاشی اسیدآمینه منجر به افزایش معنی دار نیترات برگ نشد، با کاربرد اوره، محلول پاشی اسیدآمینه نیز سبب افزایش معنی دار نیترات برگ شد

کلیدواژه ها:

فنل ، فلاونویید ، نیترات ، اوره ، اسیدآمینه