بررسی وضعیت تغذیه مادران بار دار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر یزد در سال ۱۳۹۷

بارداری از دوره های ویژه در زندگی مادران است که با افزایش نیازهای تغذیه ای همراه است. تغذیهمادر با موفقیت او در بارداری، زایمان و مراقبت از سلامت، رشد و پرورش جنین رابطه دارد. دریافتانواع مواد غذایی به میزان مناسب جهت تامین نیازهای مادر و جنین ضروری است. هدف از انجاماین پژوهش بررسی وضعیت تغذیه مادران باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر یزددر سال ۱۳۹۷ بود. این مطالعه توصیفی - مقطعی بود. گروه هدف ۳۸۹ نفر از زنان باردار مراجعهکننده به ۶ مرکز بهداشتی درمانی شهر یزد بودند. انتخاب زنان باردار به روش سهمیه ای انجام شد.ابزار جمع آوری دا ده ها پرسشنامه بسامد خوراک (FFQ) بود. این ابزار مناسب ترین روش ارزیابیبرنامه غذایی در طولانی مدت است. با توجه به اینکه اعتبار این پرسش نامه به خصوصیات ساختاری-جمعیتی بستگی دارد و به علت تغییرات زیاد در فرهنگ غذایی جمعیت های مختلف، پایایی و رواییآن مجددا بررسی شد. روایی این پرسشنامه توسط اعضای هیئت علمی تایید شد و ضریب آلفایکرونباخ % ۸۴ محاسبه گردید. تجزیه و تحلیل داده ها توسط نرم افزار SPSS انجام شد. در ۵۴ / ۸۷درصد از زنان باردار، مصرف میوه ها و سبزیجات کمتر از میزان مورد نیاز بود. در ۶۹ / ۳۴ از زنانباردار مصرف نان و غلات کمتر از میزان مورد نیاز بود. مصرف شیر و لبنیات در ۶۵ / ۹۸ از زنان بارداربیشتر از میزان مورد نیاز بود. مصرف گوشت، حبوبات و تخم مرغ در ۷۲ / ۴۵ از زنان باردار کمتر ازمیزان مورد نیاز بود. پیشنهاد می شود مراکز بهداشتی درمانی در هنگام مراجعه مادران باردار برنامههای غذایی مادران را کنترل نموده و نظارت های لازم را به عمل آورند. همچنین این مراکز بایدآموزش های لازم را به صورت برگزاری کارگاه، مشاوره، بروشور، پمفلت و... ارائه نمایند. با توجه بهاینکه اکثر مادرانی که در این پژوهش شرکت کرده بودند از خانواده های کم درآمد بودند لازم استسازمان های مرتبط حمایت های مالی لازم را انجام دهند و بسته های غذایی مناسبی را در اختیاراین مادران قرار دهند.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، مادران باردار ، مراکز بهداشتی درمانی