تاثیر استفاده از سطوح مختلف خرما بر وزن اندامها و برخی پارامترهای خونی در جوجه های گوشتی

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 856

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

IRANDATE01_030

تاریخ نمایه سازی: 13 اسفند 1391

چکیده مقاله:

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر خرمای کامل غیر قابل استفاده در خوراک انسان و استفاده از آنزیم بر عملکرد جوجه های گوشتی طراحی گردید. با استفاده از 240 قطعه جوجه خروس گوشتی نژاد راس و در قالب یک طرح فاکتوریل 2×3 اثرات سطوح مختلف خرما (صفر و 10 و 20 درصد) و آنزیم (با و بدون آنزیم) بر عملکرد مورد مطالعه قرار گرفت. در سن 42 روزگی یک جوجه از هر تکرار توزین شد وبعد از خون گیری ذبح شد. نمونه های خون جهت اندازه گیری تری گلسرید، گلوکز، کلسترول و پروتئین تام جمع آوری شد. همچنین وزن نسبی قسمت های مختلف لاشه (شامل وزن نسبی قلب، کبد، سنگدان، بورس، طحال، روده ها، سکومها، چربی محوطه بطنی، رانها، سینه، بالها و پشت و گردن اندازه گیری شد. تیمارهای مورد مطالعه تاثیری بر فاکتورهای خونی نداشتند اما وزن سنگدان در جوجه هایی که با سطوح مختلف خرما تغذیه شده بودند، بیشتر از شاهد بود (0.05>p) بنابراین استفاده از خرما تاثیر سویی بر وزن اندامها و پارامترهای خونی ندارد.

نویسندگان

سمیه شهسواری

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه شهید باهنر کرمان

محمد سالار معینی

دانشیار بخش علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان

مرضیه ذوالفقاری فراجرد

کارشناس آموزش و پرورش کرمان