بررسی تاثیر تنش خشکی بر عملکرد و درصد روغن دانه های آفتابگردان و پنبه

از آنجایی که تنش های محیطی بهویژه تنش کم آبی یا تنش خشکی یکی از موانع اصلی در تولید محصولاتزراعی و باغی در بسیاری از نقاط دنیا به ویژه در مناطق خشک و نیمه خشک همچون ایران محسوب می شوندو در حال حاضر استفاده از گیاهان و ارقام مقاوم به کم آبی یکی از مهم ترین روش های موثر در بهره برداری وافزایش عملکرد هکتاری در این مناطق است، لذا شناسایی گونه های مقاوم و نیمه مقاوم به خشکی از طرفی وهمچنین شناسایی و یا درک تاثیر تنش خشکی در مراحل مختلف مواد رشد گیاه و در نهایت تاثیر آن بر کمیتو کیفیت محصولات زراعی که با انجام آزمایشات مربوطه بدست میآید و لذا کاربرد موثر در کاهش اثراتسوء تنش ها برای حصول آستانه های اقتصادی عملکرد گیاهان زراعی و دارویی مهم به نظر می رسد. هدف ازگردآوری این تحقیق بررسی تاثیر تنش خشکی و تاثیرات آن بر کمیت و کیفیت دانه های روغنی آفتابگردان وپنبه می باشد. اعمال تنش خشکی برای چهار دانه روغنی شامل پنبه و آفتابگردان و در مناطق مختلف برای هرمحصول، نتایج متفاوتی را در پی داشته است؛ مهمتر از این موضوع، این است که اعمال تنش در مراحلمختلف گیاه، نیز نتایج متفاوتی از نظر عملکرد، اجزای عملکرد و همچنین خصوصیات کیفی محصول ماننددرصد روغن، درصد پروتئین، عملکرد روغن و عملکرد پروتئین گردیده است.

کلیدواژه ها:

تنش ، خشکی ، آفتابگردان ، پنبه