غلظت و شیوع آفلاتوکسین M۱ در شیر مادر در ایران: بررسی سیستماتیک، متاآنالیز و ارزیابیخطر سرطان زا: مرور ی

این متاآنالیز به منظور بررسی گزارش های منتشر شده در مورد غلظت و/یا شیوع آفلاتوکسین M۱ (AFM۱) درشیر مادر در ایران طراحی شده است. خطر سرطان زایی برای نوزادان ایرانی مصرف کننده این شیر با شاخص خطر برآورد شد.پایگاههای اطلاعاتی PubMed و Scopus و پایگاه اطلا عات علمی برای مطالعات مرتبط بین سالهای ۱۹۹۵ و ۲۰۱۷ غربالگریشدند و ۱۱ مطالعه از ۱۱۲ مطالعه جمعآور یشده در مرور سیستماتیک و متاآنالیز گنجانده شدند. میانگین )فاصله اطمینان ۹۵درصد( غلظت AFM۱ ۵.۸۵ نانوگرم در لیتر ) ۴.۵۴ تا ۷.۱۵ نانوگرم در لیتر( بود که کمتر از استاندارد اتحادیه اروپا ) ۲۵نانوگرم در لیتر( بود. میانگین شیوع AFM۱ در شیر مادر در ایران ۴۲ درصد ) ۱۱ تا ۷۷ درصد( بود. میزان مصرف روزانهتخمین زده شده برای نوزادان پسر و دختر به ترتیب ۰.۰۲ تا ۵.۵۷ نانوگرم بر کیلوگرم و ۰.۰۲ تا ۳.۶۸ نانوگرم بر کیلوگرم وزنبدن در روز بود. ترتیب رتبه ای دریافت روزانه تخمین زده شده برای نوزادان دختر و پسر بر اساس سن ۱ هفته بود. ۱ ماه . ۶ماه . ۱۲ ماه. شاخص خطر برای تمام گروههای سنی شیرخواران در تمام استانهای ایران کمتر از ۱ بود. بنابراین، نوزادان درایران در معرض خطر سرطا نزایی AFM۱ در شیر مادر در نظر گرفته نشدند.

کلیدواژه ها:

آفلاتوکسین M۱ ، شیر مادر ، نوزادان. متاآنالیز ، ارزیابی ریسک ، مرور سیستماتیک