وضعیت مصرف میوه و سبزی ها و عوامل مرتبط با آن در دانش آموزان دختر دبیرستان های شهر بجنورد بر اساس مرحله تشخیص آموزشی مدل پرسید

زمینه و اهداف: دختران، مادران آینده هستند و برای بهبود تغذیه آن ها، باید از دوران نوجوانی برنامه ریزی کرد. مدل پرسید علل آن دسته از عوامل رفتاری که ارتباط تنگاتنگ با سلامت دارند را بررسی می کند. علل موثر بر رفتار در مرحله تشخیص آموزشی این مدل طبقه بندی گردیده است. لذا هدف این پژوهش تعیین عوامل مرتبط با مصرف میوه و سبزی ها در بین دانش آموزان دختر براساس مرحله تشخیص آموزشی مدل پرسید بود.مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی تحلیلی در سال ۱۳۹۶ با شرکت ۴۴۵ نفر از دانش آموزان دختر دبیرستانی شهر بجنورد انجام شد. جهت نمونه گیری از روش دومرحله ای استفاده شد. ابزار جمع آوری داده ها پرسشنامه ای مشتمل بر سوالات مشخصات فردی و سنجش آگاهی، نگرش و مدل پرسید بود. داده ها پس از گردآوری با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه ۲۰ و آزمون های متناسب تحلیل شدند. تمامی مراحل مطالعه حاضر طبق موازین اخلاقی اجرا گردید.یافته ها: تحلیل آزمون رگرسیون چندگانه نشان داد که در مجموع سازه های مختلف مدل پرسید، ۷/۲۳ درصد از واریانس عملکرد مصرف میوه و سبزی ها در دانش آموزان مورد مطالعه را تبیین می کردند. از بین سازه های مدل، آگاهی، عوامل قادرکننده و تقویت-کننده سهم معنی داری در تبیین واریانس عملکرد مصرف میوه و سبزی ها داشتند (۰۵/۰P<). بین عملکرد مصرف میوه و سبزی ها و همه سازه های مدل پرسید همبستگی مثبت و معنی دار وجود داشت (۰۰۱/۰>P).نتیجه گیری: نظر به ارتباط معنی دار سازه های مدل پرسید با عملکرد مصرف میوه و سبزی ها، پیشنهاد می شود، مداخلات آموزشی مناسب با استفاده از این مدل و با تاکید بر آگاهی و عوامل قادرکننده و تقویت کننده در مدارس صورت گیرد.

کلیدواژه ها:

دانش آموزان دختر ، مدل پرسید ، مصرف میوه و سبزی ها